Чай Диеты и потеря веса

Потеря веса может быть такой же простой, как выпить чашку или несколько десятков чашек чая в день. Использование пяти чаев, которые могут похвастаться мощью фунта, - зеленый, белый, улун, имбирь и гибискус - подкрепляется научными исследованиями. Ни один из чаев не может заменить старомодную резку калорий для потери веса, но каждый может дать вам дополнительное преимущество в ваших усилиях по похудению.

Видео дня

Зеленый чай

Зеленый чай, наиболее широко изученный из напитков, обладает свойствами сжигания жира, которые особенно полезны при сокращении абдоминального жира. Самое многообещающее исследование для диетологов - одно из проведенных Кевином Маки, которое сравнивало эффекты употребления зеленого и черного чая. Зеленый чай, содержащий в 30 раз больше антиоксидантов, так как черный чай помог мужчинам потерять 5,4 кг. в течение 12 недель по сравнению с потерей 2,9 фунта для любителей черного чая. Мужчины, которые пили зеленый чай, также потеряли значительно больше жира на животе.

Катехины в зеленом, белом, черном и улунском чае

Зеленый, черный, белый и улунский чай - все это из одного растения и являются единственными настоящими чаями. Другие напитки, называемые чаями, - это более точные травяные напитки. Все настоящие чаи содержат катехины, антиоксиданты, связанные с потерей веса в многочисленных исследованиях. Белый и зеленый чай содержат гораздо больше, чем улун и черный чай. Белый чай, который содержит наибольшее количество катехинов, считается наиболее эффективным для потери веса, но эта вера основана на логике. Белый чай, наименее окисленный от чая, не уделил достаточно научного интереса для проверки допущений.

Чай Улун

Чай Oolong, в то время как ниже в катехинах, чем зеленый и белый чай, содержит молекулы полифенола особого размера, которые делают его превосходящим оба чая для снижения веса, согласно Го Xиронг, исследователь в области ожирения в Китае, который провел пятилетнее исследование в Нанкинском институте педиатрии. Масатоши Накано из Японского медицинского университета Айчи говорит, что размер полифенолов в чае с улуном делает его идеальным сочетанием с ферментом, называемым липтазой. Полифенолы в улунском чае активируют липазу для окисления жира.

Имбирный чай

Научные исследования также связывают имбирный чай с потерей веса. Крысы, которые содержали диеты с высоким содержанием жиров, но включили экстракт имбиря в меню, потеряли вес в исследовании, проведенном исследователями Кувейтского университета и опубликованном в 2007 году в «Британском журнале питания», а также в исследовании, проведенном LK Han, и сообщили в 2008 году в «Журнал фармацевтического общества Японии. «Грызуны в обоих исследованиях потребляли экстракт имбиря. Имбирный чай, если он варится из сырого корня имбиря, будет содержать те же свойства в менее концентрированной форме.

Чай гибискуса

В другом исследовании на животных была обнаружена связь между чаем гибискуса и потерей веса.Мексиканские исследователи Ф. Дж. Аларкон-Агилар и его коллеги из Университета Autonoma Metropolitana кормили экстрактом гибискуса из живых грызунов, и все они потеряли значительный вес, согласно докладу, опубликованному в «Журнале этнофармакологии». «Исследователи сказали, что их исследование подтвердило анекдотические данные, сообщенные мексиканскими гражданами о преимуществах гибискуса для снижения веса.

Соображения

Если вы хотите достичь максимальной пользы от потери веса от употребления чая, лучше пить в чистом виде - заваривая свежие чайные листья, сырой корм для имбиря или свежий гибискус. Например, в исследовании Маки, сидящие на диете, получили преимущества по снижению веса, выпив эквивалент шести чашек свежезаваренного зеленого чая. Если бы они потребляли зеленый чай в бутылках, им нужно было бы выпить по 55 чашек в день. Чай, имбирь и гибискус могут безопасно потребляться большинством людей, но вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем потреблять их в качестве дополнения к потере веса.