Боль в желудке После еды овощей

Как ребенок или подросток, простое из овощей, вероятно, сделало ваш желудок сбитым с дискомфортом. Это умственное отвращение обычно утихает с возрастом, когда вы начинаете понимать важность здорового питания. Однако некоторые люди действительно испытывают физический дискомфорт после еды овощей. На самом деле, широкий спектр факторов может вызвать боль в желудке после еды овощей.

Видео дня

Слишком много волокон

Наряду с высоким содержанием питательных веществ, овощи также содержат большое количество клетчатки. В большинстве случаев волокно чрезвычайно полезно для организма. При потреблении он помогает оттоку отходов через желудочно-кишечную систему. Одновременно добавляя массу в стул и делая мягкий стул, диета с высоким содержанием клетчатки позволяет улучшить испражнения. Однако употребление слишком большого количества клетчатки может вызвать желудочно-кишечный дискомфорт. Поскольку большинство овощей имеют высокое содержание клетчатки, употребление слишком много в свое время может вызвать появление газа, вздутие живота и несварение желудка.

Необработанные овощи

Веб-сайт «Экология тела» объясняет, что сырые овощи все труднее переваривать, чем приготовленные овощи. Фактически, на веб-сайте объясняется, что большинство людей испытывают «пищеварительные расстройства, такие как газ, вздутие живота и боли в животе» после употребления сырых овощей. В отличие от приготовленных овощей, сырые овощи содержат определенный тип волокна, называемый целлюлозой. Однако организм не всегда способен продуцировать фермент, необходимый для разрушения целлюлозы. В результате желудочно-кишечная система переходит в овердрайв, чтобы переваривать овощ, который вызывает боль в желудке и вздутие живота.

Проблемы с подготовкой

В некоторых случаях боль в желудке может действительно относиться к методу растительного приготовления. Например, употребление слишком большого количества соли является общей причиной раздувания желудка и дискомфорта в животе. Кроме того, некоторые люди не могут обрабатывать тяжелые кремы, сыры или масла, используемые для ароматизации овощей.

Овощная аллергия

Некоторые люди испытывают аллергию на конкретные фрукты и овощи. Согласно статье «Новости США и мировой отчет», состояние известно как синдром оральной аллергии, а оскорбительные фрукты и овощи вызывают аллергическую реакцию при контакте с телом. Симптомы включают отек, зудящую сыпь, покалывание, волдыри и затрудненное дыхание или глотание. Если оскорбительный овощ проглатывается, он также может вызвать интенсивную судорогу желудка, а также диарею или рвоту.

Решения

Отслеживайте ежедневное потребление клетчатки, чтобы определить, потребляете ли вы слишком много волокон. Если это так, расслабьтесь на этих волокнистых продуктах в течение нескольких дней. Как только абдоминальный дискомфорт стихает, медленно вводите фрукты, овощи и цельные зерна обратно в свой рацион.Кроме того, торгуйте сырыми овощами для вареных овощей. Большинство овощей сохраняют свои пищевые преимущества при испечении, кипячении, обжаривании или приготовлении на пару. Однако избегайте кипячения овощей, которые истощают их из их витаминов и минералов. Следите за количеством соли и масла, используемыми для приготовления овощей. Прополощите и вылейте консервированные овощи перед их употреблением. И если ваша желудочная боль возникает в сочетании с типичными симптомами аллергии, обратитесь к своему врачу относительно возможной аллергии на овощи.