Мясо и рыба с низким содержанием холестерина
Оглавление:
Как предложил ваш врач, вы едите здоровую диету, чтобы помочь снизить количество холестерина в крови. В то время как вам может понравиться есть больше фруктов, овощей и зерновых культур, вы хотите съесть немного мяса и рыбы. Диетический холестерин содержится только в пищевых продуктах для животных, и если у вас высокий уровень холестерина, вам необходимо ограничить ежедневное потребление до менее 200 миллиграммов в день. Наличие списка продуктов с низким содержанием холестерина и рыбы на выбор может помочь добавить немного больше разнообразия в вашу здоровую диету.
Видео дня
Говядина
Вы можете подумать, что говядина полностью не может быть и речи, когда вам нужно следовать диете с низким содержанием холестерина, но есть ряд сокращений, которые могут соответствовать вашему тарифному плану. Говяжий глаз круглой формы для выбора с низким холестерином с 58 миллиграммами в сыворотке по 3,5 унции. Еще лучший выбор - это верхняя поясница с 40 миллиграммами в том же порции. Если вы жаждете гамбургер, сделайте его с нежирным мясом, в котором содержится 78 миллиграммов холестерина в порции по 5 унций.
Свинина
Свинина также имеет свою долю в выборе мяса с низким содержанием холестерина. Хотя он высок в натриевом, ветчина - это худой срез мяса. В зависимости от типа ветчины, которую вы выбираете, количество холестерина в порции 3,5 унции составляет от 38 до 53 миллиграммов. Свиная вырезка также является выбором с низким холестерином, с 48 миллиграммами в сыворотке в 3,5 унции. Вы также можете наслаждаться безкостными свиными отбивками с 47 миллиграммами холестерина в том же порции.
Игра
Если вы немного предприимчивый едок или просто хотите попробовать различные виды мяса с низким содержанием холестерина, некоторые мясные блюда могут соответствовать вашему тарифному плану. Водный буйвол такой же худой, как и ваш выбор свинины, с 46 миллиграммами холестерина в 3,5-унцевом сыром порту. Beefalo, который является кросс-породой крупного рогатого скота и зубров, также является низким с 44 миллиграммами в том же порции.
Fish
При попытке снизить уровень холестерина рыба как источник белка делает выбор здоровым, согласно данным Национального института сердца, легких и крови. Консервированный тунец, упакованный в масле, имеет низкий уровень холестерина, от 13 до 18 миллиграммов на 3 порции по 5 унций. Приготовленные морские рыбы и копченый лосось Chinook также представляют собой выбор из рыбы с низким содержанием холестерина с 32 и 23 миллиграммами, соответственно, на 3 порции по 5 унций.
Моллюски
Креветка может быть не-no на вашей диете с низким холестерином, но есть и другие виды моллюсков, которые вы можете включить. У гребешков есть 24 миллиграмма холестерина в 3.5-унция сырой порции, а фермерские и дикие устрицы имеют соответственно 25 и 40 миллиграммов. Если вам нравится краб, краб из аляскинского короля имеет всего 42 миллиграмма на 3. 5 унций.
