Как съесть земное льняное семя

Благодаря содержанию жирных кислот с высоким содержанием клетчатки и омега-3, земляное льняное семя является питательным дополнением к вашему рациону, который может улучшить ваше пищеварение, снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний. Ваше тело не может поглощать питательные вещества цельного льняного семени, поэтому важно размалывать семена перед их употреблением. Как только это будет сделано, вы можете добавить их в широкий спектр продуктов и рецептов, чтобы повысить их содержание питательных веществ и улучшить свое здоровье.

Видео дня

Шаг 1

Перемешайте молотое льняное семя в горячую миску овсянки для удовлетворения богатого волокнами завтрака. Две столовые ложки молотого льняного семени добавят около 4 граммов клетчатки к вашей еде.

Шаг 2

Добавьте молотые семена льна в выпечку, чтобы улучшить их питание, не добавляя слишком много лишних калорий. Земные льняные семена дают только 37 калорий на столовую ложку. Смешайте их в тесто для теста печенья, хлебное тесто или даже тесто для пиццы как простой способ увеличить потребление.

Шаг 3

Подготовьте семена льна в качестве заменителя яиц для выпечки. Эмма Кристенсен из сайта The Kitchn говорит, что льняные семена должны быть измельчены в мелкий порошок. Затем, объедините 1 столовую ложку молотого льняного семени с 3 столовыми ложками воды для каждого яйца, которое вы хотите заменить в своем рецепте. Взбейте смесь до тех пор, пока она не станет студенистой, а затем добавьте ее в свой рецепт, как и яйца.

Шаг 4

Смешайте семена льна в чашку с йогуртом или коктейлем, чтобы увеличить содержание жирной кислоты омега-3. Одна столовая ложка молотого льняного семени предлагает 1. 6 грамм альфа-линоленовой кислоты, тип омега-3 жирной кислоты, найденный в растительных продуктах. По словам Института Линуса Полинга, это не менее 100 процентов от суммы, рекомендованной для взрослых.

Шаг 5

Нарядите куриную грудку в молотом льняном семени перед выпечкой, предложите писателю и фотографу еды и фотографу Кэтрин Мартинелли. Окуните курица в яйцо, окуните его в смесь измельченных льняных семян и цельнозерновых панировочных сухарей, затем поместите в духовку для здорового обеда. Мартинелли замечает, что она считает, что она меньше ест, когда добавляет льняные семена к рецептам, потому что они так заполняются.

Вещи, которые вам понадобятся

• Овсяная мука
• Измерительная ложка
• Запеченные товары
• Виски
• Йогурты или смузи
• Куриные грудки
• Яйцо
• Панировочные сухари из цельной пшеницы > Советы

Flaxseeds также являются хорошим источником белка, с почти 3 граммами на 2-столовую ложку. По данным Института медицины, это немного меньше, чем 7 процентов из 46 граммов белковых женщин каждый день, и немногим более 5 процентов из 56 граммов мужчины нуждаются каждый день.