Дивертикулит Диеты для диабетиков

Дивертикулярная болезнь - это состояние, при котором в толстой кишке образуются мешочки в результате диеты с низким содержанием клетчатки и / или отсутствия физических упражнений. Две фазы дивертикулярной болезни называются дивертикулезом и дивертикулитом. Дивертикулез - это спокойная фаза с незначительными симптомами. В течение этого времени рекомендуется потреблять диету с высоким содержанием клетчатки для поддержания регулярных движений кишечника. Дивертикулит - активная фаза, когда мешки заражаются и / или воспаляются, и сопровождаются болью. В течение этого времени рекомендуется потреблять диету с низким содержанием клетчатки. Поскольку диета с высоким содержанием клетчатки рекомендуется для людей с диабетом, чтобы помочь контролировать уровень глюкозы в крови, диета для дивертикулита может быть довольно сложной.

Видео дня

Зерна

Люди с диабетом должны потреблять цельные зерна, чтобы помочь контролировать уровень глюкозы в крови, согласно Американской диабетической ассоциации. Однако во время дивертикулита рекомендуется заменить цельные зерна рафинированными зернами, такими как белый хлеб, макароны, рис и хлопья с низким содержанием клетчатки. Поскольку эти продукты с высоким содержанием углеводов и с низким содержанием клетчатки, важно, чтобы люди с диабетом внимательно следили за размерами порций этих продуктов и ограничивали потребление до 2 - 3 порций на один прием пищи. Одна порция равна 1 ломтику (1 унция) хлеба, 1/3 чашки приготовленного риса или макаронных изделий и 3/4 чашки с низким содержанием клетчатки.

Фрукты

Во время вспышки дивертикулита следует избегать сырых фруктов, фруктов с кожей и соками с мякотью. Рекомендуется заменить эти фрукты вариантами консервированных фруктов без кожи и фруктовых соков без целлюлозы. Оба эти варианта имеют высокий уровень сахара, и контроль над порциями очень важен для людей с диабетом. По данным Американской ассоциации диабетиков, одна порция равна 4 унции. сока или 1/2 чашки консервированных фруктов. Чрезвычайно важно избегать фруктов, консервированных в сиропе, и вместо этого выбирать консервированные в своих соках.

Овощи

Как и фрукты, необработанные овощи и овощи со шкурами следует избегать во время дивертикулита. Большинство овощей содержат только небольшое количество углеводов. Исключения составляют крахмалистые овощи, такие как картофель, который содержит большое количество углеводов. Во время дивертикулита хорошо употреблять хорошо приготовленный картофель без кожи. Для пациентов с диабетом и дивертикулитом порции должны быть ограничены 1/3 чашки вареного картофеля на один прием пищи.

Витамины и минералы

Потребление продуктов с низким содержанием клетчатки приводит к дефициту диеты во многих важных витаминах и минералах. Поэтому для всех людей с дивертикулитом рекомендуется ежедневная поливитаминная и минеральная добавка. Дополнение должно продолжаться до тех пор, пока симптомы не будут устранены, и волокно может снова потребляться по рекомендованным 20 г до 35 г в день.