Сукралоза и аспартам побочные эффекты

Управление весом и выбор лучших продуктов не всегда идут рука об руку. В то время как искусственные подсластители были на рынке десятилетиями, их безопасность была поставлена ​​под сомнение. Сукралоза и аспартам одобряются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США в качестве пищевых добавок, но агентство не может гарантировать полную безопасность для всех пользователей. Переоценивайте преимущества и потенциальные риски, прежде чем использовать эти подсластители на регулярной основе.

Видео дня

Оцените сладкие преимущества

Сукралоза и аспартам - искусственные подсластители, сделанные с помощью химической обработки. Также называемые заменители сахара, эти подсластители доступны в магазине для домашнего использования. Аспартам используется в диетических содах, и сукралоза может присутствовать в конфетах, желатинах и обработанных соках. По данным MedlinePlus, сукралоза в 600 раз слаще, чем в сахаре, а аспартам - в 220 раз слаще. В отличие от сахара, искусственные подсластители не содержат калорий, что может быть приятным удовольствием, если вы смотрите на свой вес. Сахарные заменители также не приводят к зубным наполнителям или шипикам в сахаре крови.

Неприятные симптомы после использования

До одобрения сукралозы и аспартама для продажи на рынке США, FDA провела исследование их для изучения потенциальных побочных эффектов, которые были незначительными. Однако это не означает, что подсластители на 100% свободны от побочных эффектов. Если вы привыкли есть столовый сахар, у вас могут возникнуть симптомы желудочно-кишечного тракта, такие как вздутие живота и диарея, после перехода на заменители сахара. Искусственные подсластители также могут вызывать головные боли и изменения настроения. Постепенно переключите сукралозу или аспартам, чтобы минимизировать эти побочные эффекты.

Проблемы с потерей веса

Многие пользователи сахара делают переход на аспартам или сукралозу, чтобы сократить количество калорий. Ирония заключается в том, что вещества могут заставить вас набирать вес. Сьюзен Мингерс, профессор психологической науки в Университете Пердью, рассказывает NPR свою теорию о том, что заменители сахара могут обмануть организм, думая, что вы на самом деле потребляете сахар. Это может привести к гормональным и метаболическим изменениям, которые могут затруднить потерю веса. Кроме того, вы можете в конечном итоге жаждать настоящий сахар и, как правило, побаловать себя больше, чем если бы вы не употребляли подсластители, что привело к увеличению веса.

Рак Дебаты

Аспартам, сделанный из аминокислот аспарагиновой кислоты и фенилаланина, был первоначально одобрен FDA в 1981 году. С тех пор были опасения по поводу угрозы рака. Критики утверждают, что долгосрочное потребление может увеличить риск развития рака мозга, а также лейкемии и лимфомы. Тем не менее, Национальный институт рака говорит, что исследования слишком противоречивы, и доказательств, которые тоже не хватает для доказательства таких претензий.Сукралоза не является частью дебатов о раке. Вы не должны использовать аспартам, если у вас есть фенилкетонурия, потому что условия препятствуют правильному разрушению вашего организма фенилаланином.