Информация о питании куриного бедра без кожи

Без кожи без куриной грудки часто рекомендуются для диеров из-за их высокого содержания белка и низкого содержания жира. Без кожицы куриные бедра предлагают важные питательные вещества, имеют высокий уровень белка и, как правило, более влажные и более ароматные, чем груди. Куриные бедра могут играть определенную роль в здоровой диете с контролем порции и правильными методами приготовления пищи.

Видео дня

Калории и макроэлементы

Сто граммов без кожи без куриных бедер, или около 3,5 унций, содержит 209 калорий и 10 9 граммов жира. Сравните это с 165 калориями и 3. 57 граммами жира в 3. 5 унциях без кожи. Что касается насыщенных жиров, бедра содержат всего 2 грамма больше, чем груди - 3 грамма против 1 грамма. Безводные куриные бедра с высоким содержанием белка содержат почти 26 грамм в порции по 100 грамм. Курица не содержит углеводов, клетчатки или сахара.

Другие питательные вещества

Без кожи без куриных бедер также содержат витамин А и К, а также В6, В12, ниацин, фолиевую кислоту и пантотеновую кислоту. 3. Уборка 5-унций безводных бедер обеспечивает 7% ежедневного рекомендованного количества железа. С 29 микрограммами селена, без кожицы куриные бедра обеспечивают более половины рекомендуемого ежедневного количества.

Калий

Без кожицы куриные бедра являются источником калия, согласно препаратам. ком. A 3. 5-унция предлагает 238 миллиграммов, что сопоставимо с количеством, найденным в постном говядине и арахисовом масле. Калий помогает поддерживать физиологические жидкости и минералы в равновесии, чтобы способствовать здоровому функционированию сердца и мышц.

Опухоль холестерина

По данным Американской ассоциации сердца, ежедневный рекомендуемый предел для холестерина составляет 300 миллиграммов для людей с нормальным уровнем. Те, у кого высокий уровень холестерина или прием лекарств, снижающих уровень холестерина, должны быть нацелены на 200 миллиграммов или меньше ежедневно. 3. Уборка 5-унций куриных бедер без кожи содержит 93 миллиграмма холестерина или от 1/3 до ½ от дневного максимума.

Соображения

Выбор скинов лучше всего, потому что он помогает контролировать калории и жиры. Кожа включает еще 38 калорий и почти 5 граммов дополнительного жира, большая часть которых насыщена. Куриные бедра хорошо сочетаются с влажными, длительными методами приготовления, такими как тушение и тушение. Использование их в супах на основе отваров и чили - это здоровые варианты приготовления, но кремовые тушеные блюда и похлебки добавляют значительные калории и жир для безволосых куриных бедер. Жареные бедра - еще один способ значительно увеличить количество калорий и жиров.