Информация о питании для Potstickers

Согласно китайской легенде, история потащика началась более 1 500 лет назад, когда шеф-повар королевской семьи в Китае случайно сожгли горшок с пельменями. Не успев приготовить что-нибудь еще, сын шеф-повара подарил блюдо императору и объяснил, что это был рецепт нового клецка, называемого потникер. Теперь многие рестораны предлагают эту азиатскую клецку, сделанную из липких оберток, в качестве закуски.

Видео дня

Ингредиенты Potstickers

->

Используйте волок для жарки овощей.

Тесто обертки обычно состоит из муки и наполнено измельченными, слегка приготовленными овощами или мясом. Используемые овощи включают лук-шалот, черные бобы, грибы, морковь и капусту. Мясо обычно - свинина или курица. Потникеры поставляются с боковым соусом, таким как соя, горчица, сладкая и кислая, или чили.

Макроэлементы в Potstickers

Содержание калорий в горшках варьируется в зависимости от того, где вы их покупаете. Например, порция куриных горшков у вашего местного Panda Express имеет 220 калорий на три части. Он содержит 11 г жира, из которых 2. 5 г - насыщенный жир, и нет транс-жиров. Есть 23 г углеводов и 7 г белка. Он также содержит 20 мг холестерина и 280 мг натрия.

Прочтите этикетки упакованных кастрюльщиков

При чтении этикетки найдите жир, насыщенный жир, транс-жир, углевод и содержание белка. Обратите внимание на содержание клетчатки, натрия и холестерина. Образовать себя, читая этикетки, важно для поддержания здорового питания.

Концерны для диеты

Вегетарианцы и едоки, питающиеся мясом, должны обладать способностью наслаждаться горстками. Имейте в виду, однако, что во многих азиатских ресторанах и заводах по упаковке пищевых продуктов существует большое количество орехов, которые могут делиться тем же пространством, где готовятся горчичники. Если у вас аллергия на орехи, вы можете избежать этого блюда. Поскольку тесто основано на муке, те, у кого есть целиакии, или нетерпимость клейковины, захотят держаться подальше от этого блюда. Для тех, кто наблюдает за потреблением натрия, будьте осторожны с соусами с высоким содержанием натрия, например соевым соусом, что резко увеличит количество натрия в этом блюде.

Домашние кастрюли

->

Сверните тесто, чтобы сделать обертку для помады.

Если у вас возникли пищевые аллергические реакции, вы можете найти рецепт горшечника в соответствии с вашими потребностями. Существует множество рецептов без клейковин, которые используют муку без глютена. Когда вы делаете свои собственные горшки, у вас больше контроля над общим содержанием калорий этой пищи, что делает ее более здоровой для вас.