Лучшие фрукты и овощи для IBS

Синдром раздраженного кишечника является хроническим расстройством пищеварительного тракта. Обычными симптомами являются судороги или боль в желудке, которые улучшаются после движения кишечника. Больные IBS часто страдают от запоров или диареи, иногда чередуясь между ними. Стресс или некоторые продукты питания могут усугубить симптомы, но статья в «American Family Physician» указывает, что причины и симптомы отличаются от человека к человеку. Богатые волокном фрукты и овощи могут помочь облегчить симптомы, особенно для пациентов, страдающих запорами. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить оптимальный для вас режим.

Видео дня

Цитрусовые Фрукты

->

Мандарины в ящике.

Клиенты IBS получают выгоду от растворимых волокон, что помогает сохранять мягкий стул и предотвращает болезненные движения кишечника и нерастворимое волокно, которое перемещает пищу и добавляет объем в стул. Цитрусовые фрукты являются отличными источниками обоих типов пищевых волокон и хорошим выбором для пациентов с IBS. Апельсины и грейпфрут могут быть очень полезными, поскольку они содержат как растворимые, так и нерастворимые волокна. Мандарины являются особенно хорошим выбором для пациентов с запорами, так как их волокно почти все растворимо, полезно держать мягкий стул.

Бобовые и картофель

->

Суп из фасоли и картофеля.

Большинство свежих овощей являются богатыми источниками клетчатки. Тем не менее, бобовые особенно высоки как в растворимой, так и нерастворимой клетчатке, что делает их полезными для пациентов с IBS, которые испытывают запоры и затрудняют устранение стула. Зеленый горошек, фасоль, чечевица и фасоль лима являются хорошими примерами богатых волокнами бобовых. Картофель также является хорошим выбором, причем около двух третей их волокон в растворимой форме.

Овес Бран и коричневый рис

->

Чаша коричневого риса.

Цельнозерновые продукты могут помочь облегчить некоторые симптомы IBS, потому что их содержание нерастворимых волокон помогает поддерживать правильную пищеварительную систему. Для пациентов с IBS, страдающих болезненными движениями кишечника, особенно полезны высокие уровни растворимого волокна в овсяных отрубях и коричневом рисе. В частности, коричневый рис может быть хорошим выбором, потому что все его волокна находятся в растворимой форме. Овсяные отруби также обеспечивают большое количество растворимой клетчатки и имеют то преимущество, что ее можно разбрызгать на многие другие полезные продукты, такие как злаки или йогурт.