Почему большинство витаминов не содержат железа?
Оглавление:
- Видео дня
- Преимущества
- Источники питания растений и животных содержат железо, что позволяет здоровым людям потреблять достаточное количество железа из одного рациона. Источники, основанные на животных, включают красное мясо, рыбу и домашнюю птицу. Растительные источники включают бобовые, бобовые, овсянку и шпинат. Согласно NIH, железо из источников животных, как правило, легче впитывается в кровоток, чем железо на основе растений.
- По данным NIH, дети до одного года потребляют не более 11 миллиграммов железа каждый день, а детям в возрасте от 1 до 3 лет требуется 7 миллиграммов в день. Те от 4 до 8 лет требуют 10 миллиграммов, а детям от 9 до 13 требуется 8 миллиграммов железа.
- Одна из основных причин, по которой многие витамины не содержат железа, состоит в том, что большая часть населения получает достаточное количество железа из здорового питания. По данным Университета штата Северная Дакота, мужчины и женщины в постменопаузе обычно не нуждаются в добавках к железу. За исключением анемичных людей и молодых женщин, мало кто из групп уязвим к недостатку железа.
- Согласно школе Medill в Северо-западном университете, люди с очень низким уровнем железа или те, у кого есть проблемы с поглощением железа из добавок, должны потреблять железо вместе с витамином С.Витамин C может улучшить абсорбцию железа и помочь вашему телу сохранить больший процент железа в вашем мультивитамине или добавке.
Дефицит железа является самым распространенным дефицитом питательных веществ в мире, согласно данным Национального института здоровья. С таким количеством людей, страдающих от недостатка железа в рационе, вы можете быть удивлены, обнаружив, что многие поливитаминные продукты не содержат железа. Хотя железо имеет решающее значение для вашего хорошего здоровья, производители витаминов часто оставляют железо из этих продуктов, чтобы снизить риск передозировки или случайного отравления.
Видео дня
Преимущества
Железо помогает транспортировать кислород через кровоток и имеет решающее значение для здорового роста и восстановления клеток. Отсутствие железа может привести к усталости и слабости, а также к общему чувству недомогания. Недостаточное количество железа также снижает уровень иммунитета вашего организма, делая вас более восприимчивым к болезни.
Источники питания растений и животных содержат железо, что позволяет здоровым людям потреблять достаточное количество железа из одного рациона. Источники, основанные на животных, включают красное мясо, рыбу и домашнюю птицу. Растительные источники включают бобовые, бобовые, овсянку и шпинат. Согласно NIH, железо из источников животных, как правило, легче впитывается в кровоток, чем железо на основе растений.
По данным NIH, дети до одного года потребляют не более 11 миллиграммов железа каждый день, а детям в возрасте от 1 до 3 лет требуется 7 миллиграммов в день. Те от 4 до 8 лет требуют 10 миллиграммов, а детям от 9 до 13 требуется 8 миллиграммов железа.
Девочки-подростки в возрасте от 14 до 18 лет нуждаются в 11 миллиграммах, а девочки в этой возрастной группе нуждаются в 15 миллиграммах. Мужчины в возрасте от 19 до 50 лет требуют 8 миллиграммов в день, как и мужчины, так и женщины старше 50 лет. Женщины в возрасте от 19 до 50 лет требуют 18 миллиграммов в день, за исключением беременных женщин, которым требуется 27 миллиграммов в день.
Риски
Одна из основных причин, по которой многие витамины не содержат железа, состоит в том, что большая часть населения получает достаточное количество железа из здорового питания. По данным Университета штата Северная Дакота, мужчины и женщины в постменопаузе обычно не нуждаются в добавках к железу. За исключением анемичных людей и молодых женщин, мало кто из групп уязвим к недостатку железа.
Кроме того, передозировка железа представляет собой первую причину случайного отравления для маленьких детей, согласно расширению NDSU. Дозы с 200 миллиграммами железа могут убить маленького ребенка. Устранение железа из мультивитаминных добавок снижает вероятность того, что дети будут страдать от передозировки.
Соображения
Согласно школе Medill в Северо-западном университете, люди с очень низким уровнем железа или те, у кого есть проблемы с поглощением железа из добавок, должны потреблять железо вместе с витамином С.Витамин C может улучшить абсорбцию железа и помочь вашему телу сохранить больший процент железа в вашем мультивитамине или добавке.
В то же время железо может иногда мешать абсорбции кальция, поэтому добавки кальция и железа следует принимать отдельно.
