Что происходит, когда вы не едите здоровьем?

Когда вы не даете своему телу правильные питательные вещества, он не может функционировать в лучшем виде. Нездоровая диета не только лишает вас питательных веществ, необходимых для энергии и жизнеспособности, но также вводит нездоровые вещества, такие как транс-жир, а также высокий уровень насыщенных жиров и сахара. Сочетание этих двух факторов может способствовать ожирению, хроническим заболеваниям и ухудшению психического здоровья.

Видео дня

Увеличение ожирения

Нездоровая диета является основным фактором риска для избыточного веса или ожирения. Нездоровые диеты часто являются энергетически плотными, а это означает, что они намного выше в калориях, чем питательные плотные диеты, которые включают фрукты, овощи и другие продукты, богатые клетчаткой. Когда вы потребляете больше калорий, чем вы горите, дополнительные калории хранятся в виде жира в теле. Ожирение является основным фактором риска многих хронических заболеваний, включая рак, сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию и диабет типа 2.

Более высокий риск хронических заболеваний

Диеты с высоким содержанием нездоровых веществ значительно повышают риск многих хронических заболеваний. Транс-жир, например, представляет собой искусственный насыщенный жир, присутствующий во многих жареных продуктах, хлебобулочных изделиях и упакованной нездоровой пище. Этот опасный жир может увеличить плохой холестерин при одновременном снижении хорошего холестерина, отмечает Центры по контролю и профилактике заболеваний. Этот эффект закупоривания артерии сильно связан с сердечными заболеваниями. Согласно CDC, только транс-жиры ответственны за 10, 000 и 20 000 сердечных приступов в год в США. Согласно заявлению 2002 года, опубликованному Американской кардиологической ассоциацией в журнале «Circulation», диеты с высоким содержанием сахара также сильно связан с сердечными заболеваниями, диабетом и недостаточностью питания.

Ускоренное старение

Когда ваша диета наполнена нездоровыми продуктами, она оставляет меньше места для питательных продуктов, которые обеспечивают витамины и минералы, необходимые вашему телу. Без этих питательных веществ ваш риск дефицита питания увеличивается. В документе за 2005 год, опубликованном в «Молекулярных аспектах медицины», отмечается, что дефицит витамина и минерала является фактором, способствующим повреждению ДНК и ускоренному старению. Авторы утверждают, что оптимальное потребление питательных веществ может «настроить обмен веществ и дать заметный рост здоровья».

Отказ от психического здоровья

Нездоровая диета также может негативно сказаться на психическом здоровье, о чем свидетельствует исследование, опубликованное в 2013 году в журнале «Социальная психиатрия и психиатрическая эпидемиология». Согласно этой статье, существует связь между нездоровыми рационами и проблемами психического здоровья, включая депрессию, у подростков.

Сократите свой риск, здорово питаясь

Согласно докладу Всемирной организации здравоохранения за 2009 год, 80 процентов всех случаев преждевременных сердечных заболеваний и диабета типа 2 и 40 процентов всех видов рака могут быть предотвращены простыми вариантами образа жизни, которые включают следующие здоровую диету, участие в достаточной физической активности и избегание табачных изделий.Согласно Руководству по питанию для американцев 2010 года, вы можете создать здоровую диету просто путем потребления здоровой пищи, такой как фрукты, овощи, цельные зерна, рыба, орехи и семена, а также путем удаления обработанных продуктов, таких как рафинированные углеводы, расфасованные и быстрые продукты, хлебобулочные изделия и любые другие продукты с высоким содержанием натрия, транс-жиров, насыщенных жиров или сахара.