Питательная ценность сушеных фруктов и орехов

Вы жаждете что-то сладкое и соленые, а пока конфеты с шоколадом могут удовлетворить ваши вкусовые рецепторы, вы хотят есть что-то с немного большей питательной ценностью. Сушеные фрукты и орехи делают хороший выбор. Эта здоровая комбинация полна белка, клетчатки и здоровых жиров. Однако сушеные фрукты и орехи являются концентрированным источником калорий, поэтому держите свои порции под контролем, чтобы помочь в управлении весом.

Видео дня

Комбинезоны с фруктами и орехами

Перейдите в раздел бункера для любого магазина здоровой пищи, и вы увидите множество сухих фруктовых и ореховых комбо из тропы смешивать с тропической смесью с высокооктановой энергетической смесью. Для более здоровых вариантов найдите смеси, которые включают только фрукты и орехи. Некоторые следовые смеси, такие как горб, содержат шоколад. Вы также хотите выбрать смесь, в которой нет добавленной соли, чтобы поддерживать потребление натрия в рекомендуемых 1 500 миллиграммов в день.

Внимание: Энергия Плотная

Хотя калории варьируются в зависимости от вашего выбора смеси, порция сухофруктов и орехов на 1/3 чашки может иметь от 130 до 190 калорий, что делает ее калорией - выбор легких закусок. Потребление большего количества калорий, чем вам нужно, приводит к увеличению веса. Чтобы помочь держать калории под контролем при перекусывании на сушеных фруктах и ​​орехах, не ешьте из контейнера. Вместо этого предоставьте свою смесь в порции по 1/3 чашки.

Здоровый жир для здорового сердца

Сушеные фрукты и орехи - это также обезжиренный жир, содержащий около 5 г общего жира на 1/3-чашку. Тем не менее, большая часть жира в смеси происходит от сердечно-мононасыщенных и полиненасыщенных жиров. Эти типы жиров, когда они используются для замены насыщенных и транс-жиров, могут помочь снизить уровень холестерина в крови. На самом деле, Министерство сельского хозяйства США говорит, что орехи как часть здорового питания могут помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Больше волокон означает больше наполнения

Часть может быть маленькой, но волокно в высушенных фруктах и ​​орехах может удовлетворить ваш голод. В 1/3-чашке подачи сухофруктов и орехов содержится от 2 до 3 грамм клетчатки. Волокно в пищу заставляет вас чувствовать себя полным после того, как вы закончили есть и задерживаете голод. В соответствии с обзорной статьей 2001 года, опубликованной в «Обзоры питания», получение большего количества клетчатки в вашем рационе, более 14 граммов в день, без изменения обычного потребления, может помочь уменьшить общее количество калорий на 10 процентов. Вы должны получать от 25 до 30 граммов клетчатки в день.

Альтернативный источник белка

Большинство американцев удовлетворяет свои ежедневные потребности в белке, потребляя говядину, птицу и яйца, согласно министерству сельского хозяйства США. В 2010 году диетические рекомендации для американцев предполагают, что вы включаете альтернативные источники белка в свой рацион, такие как орехи, чтобы варьировать потребление питательных веществ.Сушеные фрукты и орехи являются хорошим источником белка, с 2 до 3 граммами белка на 1/3-чашку.