Питание Информация для Бурбона
Оглавление:
Бурбон - это тип виски, дистиллированный алкогольный напиток, впервые сделанный и связанный исторически с графством Бурбон в Кентукки. В качестве источника питания Бурбон имеет мало значения, не содержит витаминов, минералов, белков, жиров или углеводов. Однако напиток содержит значительные количества этилового спирта, который имеет некоторую калорийность.
Видео дня
Стандарты
В соответствии с Федеральными стандартами идентичности для дистиллированных спиртов, Бурбон виски должен быть сделан в Соединенных Штатах из комбинации зерен, которые должны быть не менее 51 процента кукурузы. Бурбон не может содержать красителей или ароматизаторов. Он должен выдерживаться в новых обугленных бочках из дуба не более 125 доказательств, или 62,5% алкоголя. Бурбон, который рекламируется как «прямое виски Бурбонов», должен быть поставлен в возрасте не менее двух лет. Бурбон можно продавать только по 80 доказательствам, или 40 процентов алкоголя или более по объему.
Содержание
В одном виски Бурбона содержится около 42 г, как указано в базе данных по питательным веществам USDA. В среднем эта порция содержит около 15 г алкоголя. В бурсоновском виски нет значительного количества углеводов, белков или жиров. Оставшаяся часть этой порции составляет около 27 г воды.
Калории
В 1-джиггерной службе Бурбона содержится около 105 калорий. Все эти калории исходят только от алкоголя, без калорий, полученных из углеводов, жира или белка. Один джиггер Бурбона может выполнять 5 процентов необходимого ежедневного потребления калорий для среднего взрослого.
Питательные вещества
В соответствии с Базой данных о питательных веществах USDA в бурбонском виски нет значительных количеств витаминов или минералов. Кроме того, Бурбон не является значительным источником пищевых волокон.
Алкоголь
В то время как алкоголь в Бурбоне имеет некоторую пищевую ценность, из-за содержащихся в нем калорий, это также мощный препарат, изменяющий настроение. Алкоголь влияет на центральную нервную систему, нарушая суждение, восприятие, эмоциональный контроль, мышечную и зрительную координацию и время реакции при их использовании в достаточных количествах. Чрезмерное количество алкоголя может привести к коме или даже смерти.
