Дом Напитки и еда Список минералов трассировки

Список минералов трассировки

Оглавление:

Anonim

Согласно «Медицинской библиотеке Merck Manuals Online», минералы являются важным компонентом здоровой диеты и играют жизненно важную роль в надлежащем функционировании тела. Трассирующие минералы - это те, которые требуются только в небольших количествах каждый день. После попадания внутрь почти все микроэлементы становятся частью гормона или фермента, который регулирует один из метаболических процессов организма.

Видео дня

Железо

Железо представляет собой следовой минерал, который участвует в росте, заживлении, функционировании иммунной системы, размножении и синтезе ДНК, объясняет Массачусетский технологический институт. Кроме того, железо является компонентом белков гемоглобина и миоглобина, которые переносят кислород по всему телу. Человек, чья диета не обеспечивает достаточного количества железа, может страдать от анемии.

Рекомендованное диетическое пособие на железо составляет 8 мг в день для взрослых мужчин и 18 мг в день для взрослых женщин. Некоторые продукты, содержащие железо, включают чернослив, кешью, хлеб из цельной пшеницы, арахис, яйца, говядину, брокколи, изюм, легкий тунец, запеченный картофель с кожей и фасолью. Индивидуумы не должны принимать железистую добавку без предварительной проверки со своим врачом.

Цинк

Рекомендуемое диетическое пособие для минерального цинка составляет 11 мг в день для взрослых мужчин и 8 мг в день для взрослых женщин. Цинк встречается во всех тканях организма и является критическим компонентом более 200 ферментов и многих гормонов. Тело нуждается в цинке, чтобы обеспечить правильное заживление ран и роль, которую он играет во вкусе, запахе и видении. Диетические источники цинка включают свежие устрицы, попкорн, сыр чеддер, целую пшеницу, рожь, овес, арахис, фасоль лима, миндаль, яйца, курицу из темного мяса и индейку, белую рыбу, красное мясо, свинину и молоко. Люди, которые едят сбалансированную диету с различными продуктами питания, должны получить необходимый им цинк. Добавки цинка не следует принимать без консультации врача или другого поставщика медицинских услуг.

Марганец

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, марганец является следовым минералом, который встречается главным образом в костях, печени, почках и поджелудочной железе. Он участвует в метаболизме жиров и углеводов, абсорбции кальция и костной ткани, регуляции уровня сахара в крови и функции мозга и нервов. Рекомендуемое диетическое пособие марганца составляет 2. 3 мг в день для взрослых мужчин и 1. 8 мг в день для взрослых женщин. Ежедневное потребление марганца человеком не должно превышать 10 мг, потому что на этом уровне могут возникнуть проблемы с нервной системой. Диетические источники марганца включают орехи и семена, зародыши пшеницы, цельные зерна и ананасы. Для человека также приемлемо получать марганец как часть ежедневной поливитаминной и минеральной добавки, но не рекомендуется принимать отдельно марганцевую добавку без досмотра врача.