Список рафинированных углеводов
Оглавление:
Для хорошего здоровья лучше избегать рафинированных углеводов как можно больше. Углеводы, которые были очищены дайджест очень быстро, что может привести к всплескам в вашем уровне сахара в крови. Вы можете обнаружить, что после повышения уровня сахара в крови ваша энергия падает. Вы также можете испытывать тягу к пище, которая, если вы пытаетесь пролить несколько фунтов, может помешать вашему успеху. Узнайте, какие углеводы очищены и навсегда потеряли их из списка продуктов.
Видео дня
Закуски
Как правило, все, что поставляется в коробке или сумке - думаю, чипсы, крекеры и крендели - было усовершенствовано. Во время обработки зерна, используемые для производства многих закусок, лишаются отрубей и зародышей, оставляя только эндосперм. Отруби и зародыш содержат большую часть питательных веществ, включая сердечно-здоровое волокно. Кроме того, закуски почти всегда загружаются с натрием, а многие из них содержат большое количество жира, включая нездоровые насыщенные и транс-жиры. Избегайте закусок или смотрите на сорта, сделанные из цельного зерна.
Белый хлеб и паста
Как и закусочные, белые хлебцы и макаронные изделия изготавливаются из рафинированных зерен. Фактически, если в качестве первого ингредиента не указано цельное зерно, это продукт из рафинированного зерна. Гликемический индекс является показателем того, как углеводсодержащая пища будет влиять на ваш уровень сахара в крови - пища с рейтингом 100 повысит уровень сахара в крови больше всего, в то время как еда с рейтингом 1 повысит ее наименьшую. Продукты из рафинированного карбюратора, такие как белый хлеб и макароны, имеют, как известно, высокие показатели гликемического индекса. Например, белый хлеб получает 73 балла, а 100-процентный хлеб из цельного зерна получает 51 балл. Выбирайте хлеб из цельного зерна и макаронные изделия, когда это возможно, чтобы поддерживать уровень сахара в крови.
Натуральные напитки
Сода, энергетические напитки, подслащенный ледяной чай и многие фруктовые соки сделаны с добавлением очищенного сахара, который будет делать ряд на вашем сахаре крови. Без каких-либо питательных веществ, о которых можно говорить, употребление соды - это пить прямой сахар. Стопроцентные фруктовые соки - лучший выбор, потому что они предлагают витамины, минералы и фитохимикаты, но они все еще высоко в углеводах и все еще могут отрицательно влиять на уровень сахара в крови. Особенно, если вы страдаете диабетом, употребление в пищу всего фрукта всегда лучше. Если вы страдаете диабетом или нет, избегайте соды, энергетических напитков и подслащенных чаев - это здоровый выбор.
Другие рафинированные углеводы
Все, что сделано с белой или универсальной мукой, - это изысканный карбюратор, который способен выплеснуть ваш сахар в крови; и многие хлебобулочные изделия добавили сахара, чтобы усугубить ситуацию. Белый рис, мгновенная овсянка, большинство блинов и вафельных смесей и большинство десертов можно считать рафинированными углеводами, потому что они сделаны или изготовлены из рафинированных зерен и могут содержать добавленный сахар. Подсластители, такие как столовый сахар, мед, агава, кукурузный сироп, патока, кленовый сироп и коричневый сахар, также считаются рафинированными углеводами.
