Железо Дополнения и молоко
Оглавление:
Дефицит железа возникает, когда запасы железа в организме истощаются. Этот дефицит обычно встречается у женщин с менструацией, беременных женщин, вегетарианцев, детей и людей с желудочно-кишечными расстройствами, согласно MedlinePlus, службе Национального института здоровья. Если у вас тяжелый дефицит железа, ваш врач может рекомендовать курс приема железа для восстановления уровня железа в организме.
Видео дня
Функция железа
Железо очень важно для здорового производства и циркуляции двух белков, гемоглобина и миоглобина. Когда уровень железа низкий, ваше тело вырабатывает меньше эритроцитов, что означает, что достаточный уровень этих белков не циркулирует через ваш кровоток. Если у вас дефицит железа, вы можете чувствовать себя летаргическим, объясняет Национальный институт сердца, легких и крови, потому что без достаточного количества эритроцитов углекислый газ не удаляется из организма, как должно быть.
Железо и молоко
Молоко очень слабое в железе, из-за чего так много младенцев подвержены дефициту железа. Дети, которые не кормят грудью и кормят грудным молоком в младенчестве, могут стать анемичными, сообщает MedlinePlus. Грудное вскармливание детей потребляет в три раза больше железа, чем те, кто пьёт коровье молоко. Порошкообразное молоко, обогащенное железом, также предпочтительнее коровьего молока. Козье молоко имеет сходные свойства с коровьим молоком, поэтому это не подходящая замена. Младенцы рождаются только с запасами железа на шесть месяцев и, если это железо не заменяется, они требуют железа.
Поглощение железа
Козье молоко и коровье молоко могут влиять на поглощение железа; вы никогда не должны пить либо в то же время, когда принимаете железо, потому что оба этих типа молока содержат кальций, который ограничивает поглощение железа. Согласно факту из Университета Калифорнии-Дэвиса, в некоторых исследованиях были найдены добавки кальция и молочные продукты, чтобы ограничить количество железа, поглощенного из еды. Из-за этого риска никогда не принимайте железное дополнение с молоком.
Риски
Дефицит железа может иметь ряд симптомов. По данным Управления пищевых добавок, люди с дефицитом железа могут уставать и слабеть, испытывать трудности с концентрацией, иметь более слабый иммунитет и проблемы с температурой тела. Однако, несмотря на то, что молоко может способствовать дефициту железа, важно, чтобы вы не ограничивали потребление, за исключением случаев, когда вы принимали ваше дополнение. Дефицит кальция может вызвать остеопороз, также известный как хрупкие кости. Кальций может также предотвратить определенные виды рака, хотя исследования по-прежнему продолжаются в этой области с 2010 года.
Решение
Питание разнообразной диеты может помочь предотвратить проблемы поглощения железа. Избегайте использования молочных продуктов во время потребления вашего железа.Примите дополнение с соком или едой с высоким содержанием витамина С, чтобы помочь в абсорбции, сообщает Управление по диетическим добавкам.
