Как добавить Psyllium в пищу?

Если ваш врач посоветовал вам добавить больше клетчатки к своему рациону в форме псиллиума, вам, вероятно, интересно, как добавить его в свои любимые продукты, чтобы испытать более общую регулярность кишечника и, возможно, уровень холестерина ниже. Однако, в то время как легко добавлять псиллиум в жидкие и твердые пищевые продукты, вы должны сначала изучить риски, связанные с потреблением псиллиума, чтобы избежать ухудшения симптомов хронической болезни и лекарств, отпускаемых по рецепту.

Видео дня

Идентификация

Psyllium, трава, принадлежащая к Средиземноморью и Северной Африке, содержит как нерастворимые, так и растворимые волокна - составляющие, которые многие годы применялись для лечения запор и помочь снизить уровень холестерина, говорит Американское онкологическое общество. Нерастворимое волокно помогает вашей пище прохождение быстрее через ваш желудок и кишечник, говорит Medline Plus. Растворимая клетчатка притягивает воду и превращается в гель во время пищеварения, подвиг, который замедляет процесс пищеварения и может помочь снизить уровень холестерина, говорит Medline Plus. Вы можете найти множество дополнений для psyllium в большинстве американских продуктовых магазинов, и вы также можете добавить psyllium в свою пищу, чтобы поднять содержание клетчатки в вашем рационе и помочь вам облегчить запоры.

Жидкие блюда

Добавьте псиллиум в жидкие блюда, такие как протеиновые коктейли и фруктовые коктейли. Добавить 1 ч. Л. от шелухи псиллиума до 8 унций. жидкости, предлагает NaturalNews. ком. Некоторые примеры протеиновых коктейлей с псиллиумом - это арахисовое масло и миндальные молочные коктейли и белковый порошок и соевые молочные коктейли. Psyllium можно добавлять в любой фруктовый коктейль, такой как смешанные ягоды, коктейли из бананов или коктейли манго. Когда вы добавляете псиллиум в любую жидкость, вы должны быстро выпить смесь, или псиллиум набухает до желатиновой консистенции, которую трудно проглотить.

Твердые продукты

Посыпать от одной до двух чайных ложек подорожника на такие продукты, как суп, йогурт или зерновые, предлагает Medline Plus. Вы также можете сделать заменитель подорожника, чтобы использовать его вместо яиц в хлебобулочных изделиях, говорит Food. com, смешивая 2 ст. воды с 1 ч. л. псиллиума. Другие способы наслаждаться psyllium в твердых продуктах заключается в том, чтобы добавить его к рецептам, таким как овса-кир, морковь-кеер или печенье с арахисовым маслом.

Дополнительные преимущества

Потребление псиллиума также может помочь снизить уровень холестерина. В исследовании 2000 года, проведенном главным исследователем Дж. В. Андерсоном из Университета Кентукки и Медицинским центром ветеранов в Лексингтоне, штат Кентукки, женщинами и мужчинами с гиперхолестеринемией или высоким уровнем холестерина, последовали за Американской кардиологической картой 1-й ступени в течение восьми недель, В конце восьминедельного периода некоторые субъекты были случайным образом назначены 5. 1 г псиллиума два раза в день для приема в дополнение к рациону, в то время как другим давали целлюлозную плацебо два раза в день в течение 26-недельного исследования.В конце исследования исследователи обнаружили, что участники, которые потребляли псиллиум и следовали за диетой, имели общий уровень сыворотки и уровень ЛПНП-холестерина, которые были на 6.7% ниже, чем в группе плацебо.

Предупреждение

Несмотря на то, что psyllium может значительно улучшить ваше пищеварение, если вы не используете его правильно, он также может нанести вам вред. Psyllium может отрицательно взаимодействовать с лекарственными средствами, отпускаемыми по рецепту, такими как Elavil, антидепрессант, Tegretol, антиадгезивный препарат и дигоксин, сердечный препарат, сообщает Медицинский центр Университета Мэриленда. УГМК также заявляет, что если у вас синдром раздраженной толстой кишки, слишком много псиллиума могут ухудшить ваши симптомы, поэтому вам следует проконсультироваться со своим врачом о добавлении psyllium к вашему плану лечения, прежде чем вы начнете его использовать.