Операция шунтирования желудка помогает пациентам сбросить вес, блокируя поглощение калорий и ограничивая размер желудка, говорит Университет Висконсина. Поддерживайте свое здоровье и избегайте потери мышечной массы во время быстрой потери веса, потребляя от 60 до 80 граммов белка каждый день на всю оставшуюся жизнь. Ешьте восемь унций белковых эквивалентов - мясо, рыбу, птицу, яйца, молочные и заменители мяса - для достижения этой цели, рекомендует больницу Хайленд.
Видео дня
Мясо
![]()
->
Левая говядина. Согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, одна порция мяса в три унции содержит около 21 грамма белка. Выбирайте бедные порезы из говядины, баранины или свинины и готовьте их, приготовив на гриле, обжаривание, микроволновку или другие методы приготовления жира с низким содержанием жира. Для разнообразия замените рыхлую рыбу, включая тунец, тилапию или лосось, и домашнюю птицу, такую как индейка или курица, в качестве источника белка. Вам может быть сложно переварить креветки и другие моллюски, волокнистые мясные и сухие рыбы.
Яйца
->
![]()
Яйца - это высокий белок. Фото: kyoshino / iStock / Getty Images
Замените яйца на часть ваших белковых продуктов. По данным госпиталя Хайленд, одна порция составляет одно яйцо, два яичных белка или четверть чашки заменителя яиц. Подготовьте яйца без добавления жира, используя нежирный спрей в вашей сковороде. Сделайте омлет целых яиц, заменителей яиц или яичных белков, увенчанных шпинатом, луком, сыром или мясом для дополнительного питания.
Фасоль и горох
->
![]()
Горох в peapod. Фото: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images
Бобовые - сушеные бобы и горох - обеспечивают около 16 граммов белка на чашку, говорит CDC. Добавьте фасоль почки или garbanzo в ваш салат или топ коричневый рис с черными бобами. Другие источники мяса без мяса включают арахисовое масло, тофу и соевые гамбургеры, говорит больница Хайленд. В то время как бобовые с высоким содержанием белка, они также имеют высокое содержание клетчатки и не должны употребляться до тех пор, пока вы не достигнете обычной пищи, согласно DukeHealth. орг.
Молочные продукты
->
![]()
Творог. Фото: Виктория Куприянова / iStock / Getty Images
Молочные продукты обеспечивают как белок, так и кальций, но выбирают нежирные версии, чтобы избежать потребления слишком большого количества калорий. Одна чашка обезжиренного молока обеспечивает 11 граммов белка, а порция без сахара, обезжиренного йогурта - 8 граммов, согласно CDC. Избегайте полного жирного сыра в пользу одной унции обезжиренного или частично обезжиренного молока, предлагает больницу Хайленд. Смешайте 1/4-чашку обезжиренного или обезжиренного творога с измельченным ананасом для легкого завтрака или обеда или сверху небольшого печеного картофеля с творогом вместо масла.
Протеиновые коктейли
->
![]()
Белки трясутся. Фото: Svetl / iStock / Getty Images
Пока ваш мешок не созреет, вам может быть трудно есть достаточное количество твердой пищи, чтобы удовлетворить ваши ежедневные белковые цели. Протеиновые коктейли из порошкообразного белка и жидкостей, таких как вода, молоко соевое молоко, миндальное молоко или йогурт, обеспечивают удобный способ добавления белка в ваш рацион. Выбирая белковый порошок, найдите тот, который предлагает по меньшей мере 15 граммов белка на порцию и не более 5 граммов жира и 5 граммов сахара, рекомендует больницу Хайленд. Добавьте фрукты и ароматизаторы для разнообразия, по желанию, но планируйте свои блюда, чтобы не добавлять слишком много калорий.
