Безглютеновая диета для волчанки

Волчанка поражает около 1. 5 миллионов американцев. Это тяжелая болезнь для лечения, потому что она известна как «великий имитатор» - вам может быть поставлен диагноз других других состояний до того, как волчанка будет рассмотрена. Аллергии на клейковину часто создают похожие симптомы для волчанки, и попытка безглютеновой диеты может привести к уменьшению выраженности ваших симптомов.

Видео дня

Жизнь с волчанкой

Волчанка - хроническое аутоиммунное заболевание. Его симптомы многочисленны и разнообразны: сильная усталость, головные боли и лихорадка, артритическая боль в суставах, сыпь на лице, отеки, язвы, выпадение волос и светочувствительность. Вообще говоря, Lupus Foundation рекомендует употреблять сбалансированную диету и избегать люцерны, что связано с вспышками симптомов. Избегать или ограничивать алкоголь также рекомендуется, если у вас есть волчанка, потому что это может вызвать вспышки или сделать некоторые из ваших лекарств менее эффективными.

Клейковина, брюшнополостная болезнь и непереносимость клейковины

Клейковина - это белок, содержащийся в пшенице, ячмене, ржи и тритикале. Целиакия является еще одним аутоиммунным состоянием, в котором иммунная система вашего организма ошибочно идентифицирует клейковину как враждебное антитело и атакует тонкую кишку, когда переваривается глютен. Это также связано с рядом других аутоиммунных заболеваний. Симптомы целиакии похожи на симптомы волчанки: усталость, анемия, боль в суставах, мигрень, расстройство пищеварения и боль в животе. Некоторые люди могут не иметь целиакии, но имеют непереносимость клейковины, которые могут вызывать подобные, но менее серьезные симптомы.

Путаница клейковины и волчанки

Поскольку волчанка и непереносимость клейковины проявляют многие из тех же симптомов, были случаи сбитого диагноза. Пациенты, о которых идет речь, много лет лечились тяжелыми лекарствами для волчанки, включая стероиды и иммунодепрессанты, с небольшим успехом. Диагноз аллергии на клейковину означал, что они были сняты с наркотиков и прекратили проявлять какие-либо симптомы после перехода на диету без глютена. Поскольку оба заболевания являются воспалительными аутоиммунными заболеваниями, попытка безглютеновой диеты может помочь уменьшить симптомы волчанки, но убедитесь, что вы проверите у своего врача, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион или образцы лекарств.

Going Gluten-Free

Если вы уже следовали здоровой диете для своей волчанки, вы можете есть много продуктов на диете без клейковин. Colorado State University Extension рекомендует выбирать мясо, птицу и морепродукты, фрукты и овощи, яйца, молочные продукты, орехи и семена, а также бобы и бобовые. Некоторые из доступных вам вариантов зерна включают рис, тапиоку, лебеду, амарант и просо. Избегайте всех пищевых продуктов, содержащих пшеницу, ячмень, рожь и тритикале. Также следует избегать некоторых овес, если они обрабатываются на том же оборудовании, что и продукты, содержащие глютен.Поскольку многие продукты содержат скрытые источники клейковины, внимательно прочитайте этикетки с пищевыми продуктами и проконсультируйтесь с диетологом по конкретным инструкциям, прежде чем начинать диету без глютена.