Эффекты сахара на синдром дефицита внимания с гиперактивностью

В продолжающемся поиске окончательного ответа на проблему расстройств гиперактивности дефицита внимания или СДВГ исследователи оценили число диетических подходов, включая воздействие сахара на СДВГ. Хотя исследования не поддерживают связь между употреблением сахара и ухудшением симптомов СДВГ, есть некоторые свидетельства того, что для некоторых людей сахар действительно имеет значение.

Видео дня

Результаты исследований

Исследование, проведенное в 1985 году доктором Марком Вольрейхом, продолжалось три дня и изучало 16 детей в больнице [Влияние приема сахарозы на поведение гиперактивных мальчиков; M. Wolraich et al., «Journal of Pediatrics»; Апрель 1985 года; 106 (4), 675-82]. Критики утверждают, что этот небольшой размер выборки, изученный в течение ограниченного периода времени в искусственной среде, не мог дать результатов, которые могли бы надежно применяться к большему населению людей с СДВГ.

Другое исследование, проведенное доктором. Гувер и Милич в 1994 году изучили 35 детей, чьи матери описали их как чувствительные к сахару. Все дети получали сахарный напиток, но половине матерей сказали, что в напитке содержатся сахара. Все эти матери оценивали своих детей как более гиперактивные после употребления напитка. Милих пришел к выводу, что проблема заключается в родительских ожиданиях, а не в сахаре [Последствия ожиданий употребления сахара при взаимодействии между матерью и ребенком; D. W. Hoover и R. Milich, «Журнал аномальной детской психологии»; Август 1994 года; 22 (4), 501-5]. Критики спорят с небольшим размером выборки, ограниченной продолжительностью и субъективным характером отбора участников и результатов тестирования, результаты не могут быть надежно применены к большему населению людей с СДВГ.

Индивидуальные вариации

Каждый человек с СДВГ является индивидуумом, а некоторые люди с СДВГ становятся более гиперактивными, когда едят сахар. Согласно исследованиям, данным доктором Энтони Кейном из ADD ADHD Advances, симптомы ухудшаются после приема сахара у некоторых людей с СДВГ. Сахар также лишен пищи, занимая место других здоровых продуктов питания в рационе; на самом деле, нет никаких узнаваемых преимуществ добавления сахара в рацион.

Bottom Line

Суть в том, что есть вероятность того, что сахар ухудшит ваши симптомы СДВГ. Лучший способ определить, как вы реагируете на сахар, - это вырезать все сахара из вашего рациона в течение нескольких дней, а затем добавить фруктовый сок с добавленным сахаром. Как вы реагируете на этот напиток, вы получите информацию, которая поможет вам спланировать потребление пищи. Вы можете смягчить воздействие сахара в свой рацион, сохраняя ограниченное количество и всегда употребляя в пищу белки, когда у вас есть сладкая закуска.