Делает ли MCT масло похудеть?
Оглавление:
Триглицериды средней цепи, или MCT, являются насыщенными жирами со специальными свойствами. Эти свойства позволяют легко переваривать MCT и быстро преобразуются в энергию. По сути, это жиры, которые ведут себя как углеводы. Среди уникальных свойств MCT есть способность стимулировать потерю жира и препятствовать хранению жира.
Видео дня
Источники MCT Oil
Одним из самых богатых источников МСТ является кокосовое масло, которое содержит около 60% триглицеридов со средней длиной цепи. Другие диетические источники МСТ включают пальмовое масло и масло. Очищенное масло MCT можно также приобрести для приготовления пищи и в качестве пищевой добавки. Принимая за диетическую добавку, она обычно потребляется в количестве около 85 миллиграммов в день.
Burned as Fuel
В одном из исследований 1982 года, опубликованном в «American Journal of Clinical Nutrition», отмечается, что триглицериды со средней цепью имеют очень мало склонности к хранению в виде жира в организме, а скорее сразу становятся доступными как источник энергии. В документе 2002 года, опубликованном в «Journal of Nutrition», также сделан вывод о том, что MCT увеличивают расходы на энергию - это значит, что они сжигаются как топливо, а не хранятся на теле. В документе отмечается, что МСТ, включенные в рацион, могут помочь облегчить потерю веса.
Предотвращает хранение жиров
Исследование 2008 года, опубликованное в «American Journal of Clinical Nutrition», сравнило оливковое масло и масло MCT с их эффективностью в качестве агентов для похудения. Вывод состоял в том, что масло MCT было более эффективным маслом, способствующим снижению веса. Исследование отметило, что масло MCT можно успешно включить в диету для похудения. В документе за 2008 год, опубликованном в «Азиатском тихоокеанском журнале клинического питания», отмечается, что МСТ могут подавлять накопление жира, особенно при использовании в качестве растительного масла.
Безопасность масла MCT
Использование масла MCT, как представляется, в целом очень безопасно. Исследование 2008 года, опубликованное в «Журнале Американского колледжа питания», отметило, что масло MCT может быть включено в программу по снижению веса без каких-либо негативных последствий. В исследовании отмечается, что триглицериды со средней цепью представляют меньший риск по сравнению с другими насыщенными жирами при метаболических факторах риска, таких как сердечные заболевания, инсульт и диабет II типа.