Опасности бета-каротина Дополнение и курение
Оглавление:
Бета-каротин - это оранжево-красный пигмент, который содержится в таких продуктах, как морковь, сладкий картофель, тыквы и шпинат. Его антиоксидантные свойства делают его привлекательным дополнением, так как активность свободных радикалов этих соединений делает его полезным при лечении макулярной дегенерации глаза, а также в виде множества кожных и системных состояний; бета-каротин также может снизить риск развития некоторых видов рака. Однако бета-каротин-добавки по результатам наблюдений, проведенных во многих исследованиях человека и животных, в настоящее время обычно противопоказаны курильщикам, по данным MedlinePlus, публикации Национальных институтов здоровья.
Видео дня
Курение сигарет
В течение многих лет медицинский консенсус заключался в том, что диета с высоким содержанием бета-каротин-богатых продуктов, высокий уровень бета-каротина в сыворотке, или оба были связаны с уменьшенным риском определенных видов рака, особенно рака легких. Тем не менее, интервенционные исследования в середине 1990-х годов с использованием бета-каротиновых добавок и курильщиков продемонстрировали повышенный риск рака легких. Дальнейшие эксперименты с участием хорьков, которые метаболизируют каротин очень похожим на то, как люди это делают, показали, что воздействие сигаретного дыма и бета-каротина с высокой дозой каждый вызывает более высокие злокачественные эффекты в легочной ткани и что эти воздействия объединяются для получения более заметных чем один из факторов. Причиной, по-видимому, является снижение уровней генов-супрессоров опухолей, а также более высокая экспрессия онкогенов или «раковых генов» у облученных животных в соответствии с документом 2002 года, опубликованным в «Чистая и прикладная химия».
< ! - 2 ->Диетическое и фармакологическое бета-каротин
Альфа-токоферол, бета-каротинская профилактика рака, проведенная в Финляндии в период с 1985 по 1993 год, показала, что курящие мужчины в возрасте от 50 до 69 лет принимали 20 мг бета-каротин в день имел 18-процентное увеличение заболеваемости раком легких. Однако д-р Роберт Рассел и его коллеги сообщили в выпуске «Чистая и прикладная химия» за август 2002 года, что в то время как фармакологические или дозовые уровни бета-каротина оказывают разрушительное воздействие на легочную ткань, физиологические, диетического уровня - доз не было. Таким образом, потребление бета-каротина само по себе, по-видимому, не объясняет повышенный риск развития рака легких, и на самом деле количество, принимаемое в нормальном рационе, может быть защитным в этом отношении.
Воздействие асбеста
Было обнаружено, что воздействие асбеста и курение сигарет увеличивает риск развития рака легких и, как описано д-ром Питером Ли в июльском номере 2002 года «Профессиональные и Экологическая медицина ", воздействие асбеста умножает канцерогенный эффект у курильщиков.Кроме того, как утверждает доктор Гэри Гудман в выпуске «Journal of the National Cancer Institute», выпущенном в декабре 2004 года, было обнаружено, что добавка бета-каротина увеличивает риск развития рака легких у лиц с историей профессионального воздействия асбеста. В совокупности это говорит о том, что прием бета-каротина особенно противопоказан курильщикам с историей воздействия асбеста.