Дом Напитки и еда Причины дефицита витамина D3

Причины дефицита витамина D3

Оглавление:

Anonim

Витамин D на самом деле представляет собой группу из пяти жирорастворимых молекул, называемых сексостероидами. Формы D2 и D3 являются наиболее физиологически важными. Форма D3, называемая холекальциферол, синтезируется в коже, когда молекула 7-дегидрохолестерина облучается ультрафиолетом-В от солнечного света, согласно майоклинику. ком. Дефицит витамина D имеет несколько причин и может привести к деформациям кости и другим серьезным состояниям.

Видео дня

Отсутствие важного солнечного сияния

Наиболее распространенной и прямой причиной дефицита витамина D3 является отсутствие необходимого солнечного света, как указано в «Профессиональном руководстве по заболеваниям». Облако крышка может уменьшить 50 процентов солнечного излучения, в то время как загрязнение в крупных городах может создать дымку, которая блокирует больше. Современный образ жизни в целом заставляет людей проводить большую часть своего времени в помещении, подальше от солнца. рак и общее использование солнцезащитного крема также значительно уменьшают воздействие существенного солнечного света.

Кожа Кавказа может производить около 10 000 МЕ витамина D3 в ответ на около 20 минут летнего солнца что в 50 раз больше, чем 200 МЕ в день, которые Министерство сельского хозяйства США рекомендует здоровым взрослым. Хотя более темные люди с кожей потребляют в шесть раз меньше витамина D от воздействия солнца, средний уровень, вырабатываемый в организме человека в ответ к солнечному карлику, что можно получить из диета. Следовательно, предполагая, что человек может обрабатывать и использовать витамин D3 внутри, регулярное воздействие солнечного света является наилучшим подходом к снижению риска дефицита.

Дефицитная диета

Как отмечает Национальный институт здравоохранения, когда воздействие солнечного света ограничено из-за географического положения, климата или образа жизни, то диета должна включать источники витамина D или дефицит часто развивается. Продукты, богатые натуральным витамином D3, включают рыбу, рыбные масла, печень и яичные желтки. Продукты, часто обогащенные витамином D3, включают молоко, сыр, крупы и апельсиновый сок. Дефицит витамина D часто ассоциируется с аллергией на молоко, непереносимостью лактозы и строгим вегетарианством, хотя широко доступны дополнительные формы витамина D3.

Для эффективного использования в организме витамин D3 нуждается в других питательных веществах в качестве кофакторов, таких как магний, цинк, витамин K2, бор и витамин A. Магний является наиболее важным из этих кофакторов и диетическим дефицитом магния может привести к дефициту витамина D.

Заболевания, которые ингибируют использование витамина D

Даже если человек ест богатые витамином D продукты, принимает добавки и ищет регулярный солнечный свет, некоторые заболевания и состояния препятствуют использованию витамина D. Снижение абсорбции жирорастворимого витамина D может в зависимости от хронического панкреатита, целиакии, болезни Крона, кистозного фиброза, колита и обструкции желчных путей, согласно «Профессиональному руководству по болезням».«Болезнь печени или почек может препятствовать образованию кальциферола из витамина D3 или его абсорбции. Неисправная паращитовидная железа и уменьшенный паратиреоидный гормон могут влиять на активацию витамина D3 в почках.

Первоначальные признаки дефицита витамина D являются обильными потливость, беспокойство, усталость и мышечные судороги. Поздние стадии дефицита витамина D включают снижение иммунного ответа и измененное формирование кости или мягкие кости, также называемые рахитом у детей и остеомаляцией у взрослых.