Можете ли вы использовать мед для похудения?

Хотя вы обычно не думаете о подсластителях как диетические продукты, мед может быть исключением. Мед хорошо изучен для своих преимуществ для здоровья, включая его антимикробные свойства и его антиоксиданты, которые работают, чтобы защитить ваши клетки от повреждений и предотвратить генетические мутации. Есть несколько предварительных доказательств того, что мед может помочь с потерей веса при использовании вместо столового сахара. Тем не менее, мед по-прежнему остается высоким содержанием калорий и считается добавленным сахаром, поэтому вы должны есть его в умеренных количествах.

Видео дня

Калории в меде

При 64 калориях на столовую ложку мед умеренно высоко в калориях. Это около 5 процентов калорий на сильно ограниченную диету потери веса на 1, 200 калорий и от 3 до 4 процентов от ежедневного калорийного пособия в 1 500-калорийной диете до 1 800-калорийной диеты. Это также немного выше, чем калории в сахаре, который содержит 45 калорий на столовую ложку.

В то время как калории в меде могут не казаться значительной частью вашего ежедневного калорийного бюджета, он может быстро складываться, если вы едите несколько порций в течение дня и, конечно, 1-столовую ложку вы не сможете заполнить вас. Удостоверьтесь, что вы измеряете размер своей порции, когда вы наслаждаетесь медом как частью своей диеты для снижения веса, поэтому вы случайно не переедаете.

Потенциальный эффект меда на голод

Мед может предложить некоторые преимущества потери веса из-за его влияния на голод, согласно исследованию 2010 года, опубликованному в Журнале Американского колледжа питания. Авторы исследования сравнили эффекты меда и сахара у здоровых женщин и обнаружили, что мед оказывает меньшее влияние на уровень сахара в крови, чем обычный сахар в таблице. Это важно в борьбе с вашим аппетитом, поскольку быстрые колебания уровня сахара в крови могут спровоцировать голод, даже если вам действительно не нужно больше пищи.

Однако пока неясно, насколько хорошо он работает. И поскольку эффекты меда на голод еще не изучены, еще слишком рано рассчитывать на мед как волшебную пулю для снижения аппетита.

Доказательства для меда и потери веса

Есть также некоторые ранние предварительные данные, непосредственно связывающие мед с лучшей потерей веса, если вы используете его вместо обычного сахара. В одном из исследований, проведенном в 2011 году в журнале «Nutrition Research», были проанализированы эффекты меда и сахара на ожирение у крыс. Авторы исследования обнаружили, что крысы, которым кормили мед, меньше ели в течение дня, чем крысы, которые кормили сахаром, и они получали меньше веса и меньше жира, чем у сахаристых крыс. Небольшое исследование среди людей, опубликованное в журнале Scientific World Journal в 2008 году, показало, что мед вызвал небольшое количество потери веса - и потерю жира - по сравнению с столовым сахаром.

Хотя эти результаты являются многообещающими, они только смотрели на преимущества приема меда вместо сахара в таблице.Если вы будете следовать диете с низким содержанием сахара, мед может не принести никаких преимуществ.

Советы и соображения

Несмотря на то, что у меда есть некоторые преимущества по снижению веса по сравнению с сахаром, вам все равно придется практиковать умеренность. По словам Американской кардиологической ассоциации, мед по-прежнему считается формой добавленного сахара, и вы должны ограничить потребление добавленного сахара до 9 чайных ложек в день для мужчин или 6 чайных ложек для женщин. Если вы регулярно превышаете ежедневный добавленный лимит сахара, вы увеличите свой риск сердечных заболеваний, а также увеличения веса.

Если вы в настоящее время пьете сладкие напитки и едите сладкие продукты, переход на версии, сделанные с медом, может помочь вам сбросить вес. Но, что более важно, вы должны ограничить общее потребление сахара, либо уменьшив количество сладких продуктов и напитков, которые вы потребляете, либо постепенно уменьшаете сахар, используемый для их производства, - чтобы снизить добавленное потребление сахара и потреблять меньше калорий. Используйте мед экономно в диетически-дружественных продуктах, например, в качестве дополнения к домашней салатной повязке, слегка моросил овсянку или привыкнуть подсластить чай.