Преимущества пива имбиря

Основной ингредиент имбирного пива - корень имбиря - содержит активные соединения, которые могут помочь облегчить тошноту и, возможно, бороться с воспалением и предотвратить рост рака. Несколько брендов имбирного пива сообщают о фактическом количестве настоящего имбиря в сервировке, но для других брендов вы не будете знать, насколько настоящий имбирь в напитке. Также нет исследований, специально изучающих преимущества имбирного пива. Лучший способ максимизировать преимущества - это сделать свой собственный дом, используя множество свежего имбиря.

Видео дня

Ингредиенты пива для дрожжей

Пиво имбиря производится из свежего или сухого имбиря, сахара и лимонного сока. Это те же самые основные ингредиенты, что и в имбирном эле, но эль добавляет воду из сельца, а пиво использует воду и дрожжи для производства газа и газированного эффекта.

Большинство брендов имбирного пива на рынке являются безалкогольными, но вы можете найти несколько, содержащих алкоголь. Помимо вкусовой зависимости из-за алкоголя, аромат имбирного пива варьируется от одного бренда к другому в зависимости от количества и типа имбиря.

Полезные масла в имбире

Свежий и сушеный имбирь содержит множество натуральных масел, но два, связанных с здоровьем имбиря, - это гингель и шогаол. Оба масла были изучены, но ни одно из исследований на сегодняшний день не использовало настоящее имбирное пиво.

В исследованиях используются различные формы имбиря в разных количествах. Хотя исследования показывают общие преимущества имбиря, ваш стакан имбирного пива может содержать не столько имбирь, сколько количество, используемое исследователями.

Рецепт тошноты

Имбирь снимает тошноту, улучшая пищеварение и помогая пищевому движению двигаться через желудок, отмечает Мемориальный Рак Клоунинг Клотинг.

Если вы беременны и имеете утреннюю тошноту, безалкогольное пиво имбиря может оказать некоторое облегчение от тошноты, согласно обзору в журнале питания в марте 2014 года. Что еще более важно, в обзоре сообщалось, что имбирь безопасен и не вызывает побочные эффекты.

Исследование, опубликованное в июльском выпуске «Supportive Care in Cancer» за июль 2012 года, показало, что имбирь уменьшает тошноту у взрослых пациентов с раком. Однако в обзоре семи исследований были отмечены неоднозначные результаты, и только некоторые пациенты с раком, испытывающие тошноту, согласно обзору питания в апреле 2013 года.

Профилактика рака

Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем эксперты узнают, эффективно ли имбирь и безопасно предотвращает рак, это показывает некоторые обещания. Например, в отчете за 2008 год в «Молекулярном питании и пищевых исследованиях» было установлено, что имбирь ингибирует рост раковых клеток человека в лаборатории.

В экспериментальном исследовании исследователи разделили людей на риск колоректального рака на две группы. Одна группа принимала имбирь каждый день в течение 28 дней, а другая группа принимала плацебо.В группе имбиря, но не в группе плацебо, биологические маркеры для риска развития рака снизились, согласно исследованиям Cancer Prevention Research в апреле 2013 года.

Противовоспалительные преимущества

Имбирь имеет долгую историю использования в качестве противовоспалительного агент, но в течение многих лет исследования дали противоречивые результаты, согласно обзору в «Травяной медицине: биомолекулярные и клинические аспекты». Эта работа была опубликована в 2011 году, и к концу 2012 года исследователи добились большего прогресса в представлении доклада.

Клетки, полученные от людей с ревматоидным артритом и остеоартритом, были культивированы в лаборатории. Некоторые из них получали экстракт имбиря, а другие - со стероидным противовоспалительным препаратом. Имбирь был столь же эффективным, как и препарат при борьбе с воспалением, отметил результаты, опубликованные в артрите в декабре 2012 года.