Список здоровых высококалорийных продуктов с высоким содержанием жиров

В то время как многие люди работают над сокращением потребления калорий, чтобы похудеть, другие ищут здоровые, высококалорийные продукты, чтобы помочь им сохранить или набрать вес. Кроме того, рекомендуется, чтобы диеты фокусировались на сердечно-сосудистых заболеваниях и регулярно выбирали ненасыщенные жиры для хеджирования против накопления холестерина и высоких значений ЛПНП в их общем количестве холестерина. Продукты с высоким содержанием жиров, естественно, высоки в калориях, однако не все высококалорийные, обезжиренные продукты плохо для вас. Фактически, некоторые из них являются одними из самых здоровых продуктов, которые вы можете съесть.

Видео дня

Орехи

Крупные глобальные учреждения здравоохранения, такие как Всемирная организация здравоохранения, приводят убедительные доказательства о древесных орехах и арахисах, обеспечивающих значительную пользу для здоровья сердца. Администрация по контролю за продуктами и лекарствами США постановила, что 1. 5 унций орехов в день могут снизить риск сердечных заболеваний. Омега-3 жирные кислоты в орехах, таких как грецкие орехи, миндаль и кешью, рекламируются как здоровые, высокобелковые продукты, хотя они содержат большое количество калорий и жира. Например, 1/4 чашки грецких орехов обеспечивают 167 калорий, причем 147 из этих калорий поступают из жира.

Авокадо

Авокадо - это кремообразные плоды с высоким содержанием клетчатки, выращенные на деревьях в тропическом климате. Они ценятся за их гладкий, ореховый вкус, а также за их преимущества для здоровья. Сочетание авокадо с продуктами, такими как помидоры, красный перец чили и салат из ромэна, улучшает способность вашего тела поглощать важные жирорастворимые питательные вещества, такие как бета-каротин и лютеин. Совет промышленности Avocado утверждает, что в авокадо содержится около 20 витаминов, минералов и фитонутриентов, которые помогают вашему телу бороться с болезнями. Одна чашка нарезанного авокадо содержит 235 калорий, из которых 201 из жира.

Оливки

Оливки - это маленькие плоды деревьев, особенно обильные в еде из стран Средиземноморского региона. Хороший источник железа, витамина Е и витамина А, оливки делают прекрасную жирную закуску и здоровую верхушку для макарон, пиццы и блюд из морепродуктов. Оливки содержат олеиновую кислоту, одну из омега-жирных кислот, которую часто выбирают в качестве ненасыщенного заменителя животных жиров в масле и яйцах. Оливки обеспечивают около пяти калорий на оливковое или около 100 на чашку, в которой содержится около 20 оливок. В соответствии с Национальной базой данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США (USA National Dutrient Database) насчитывается 9. 40 жирных граммов и примерно 83 жирных калории в 20 оливковых родах.

Масла

Мононенасыщенные жиры встречаются в бобовых, орехах, авокадо и маслинах. Поскольку это здоровые жиры для вашего рациона, неудивительно, что они также обеспечивают здоровые масла для вашего рациона, как описано в «Семейном образовании» список здоровых кулинарных масел. Оливковое масло можно использовать при комнатной температуре для салата и пасты.Масло грецкого ореха и авокадо хорошо сочетается с цитрусовыми соками и уксусами, чтобы стать здоровыми маринадами и повязками. Соевое масло, которое является основным компонентом растительного масла, является отличным выбором для приготовления пищи без добавления вкуса. Одна столовая ложка оливкового масла экстра вирджин содержит 126 калорий, все они из жира.

Жирные рыбы

Жирные рыбы загружены омега-3 жирными кислотами, о которых сообщает Американская ассоциация сердца, чтобы снизить кровяное давление, уровень холестерина и риск сердечных заболеваний. Лучшие варианты включают свежий или замороженный лосось, консервированный тунец, сельдь, камбала, скумбрия и меч-рыба. Согласно данным Национальной базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, 3-унция порции атлантического лосося имеет 155 калорий и 7 граммов жира.