Список витаминов B-Complex

Семейство витаминов B-комплекса содержит 8 из 13 необходимых витаминов, необходимых для хорошего здоровья. Витамины B делают все, чтобы помочь метаболизму пищи в организме, чтобы помочь его клеткам и иммунным функциям. Многие витамины группы В содержатся в рыбе, домашней птице, мясе, яйцах, молочных продуктах, листовых зеленых овощах, фасольях, горохе и обогащенных хлебах или злаках. Большинство витаминов группы В являются водорастворимыми, поэтому они легко покидают тело и должны часто пополняться.

Видео дня

Витамин В-1: Тиамин

Тиамин играет роль в поглощении и конверсии продуктов, содержащих углеводы, в частности, для сердца, мышц и нервной системы, Дефицит тиамина может вызывать слабость, усталость, психоз и повреждение нервов. Дефицит тиамина также вызывает бери-бери, а у алкоголиков - синдромы Корсакова и Вернике.

Витамин B-2: Рибофлавин

Основное значение рибофлавина заключается в оказании помощи организму в росте и развитии эритроцитов, а также в преобразовании энергии из углеводов. Дефицит рибофлавина встречается редко в Соединенных Штатах. Этот витамин разрушается под воздействием света.

Витамин B-3: Ниацин

Ниацин, также известный как никотиновая кислота, в первую очередь помогает с пищеварением, кожей и нервами. Орехи и бобовые содержат этот витамин, как и другие богатые витаминами продукты. Дефицит ниацина вызывает пеллегру, воспаление кожи, проблемы с пищеварением и умственные трудности. Слишком сильно повреждает печень, вызывает язвы и кожную сыпь.

Витамины B-5 и B-7: пантотеновая кислота и биотин

Как пантотеновая кислота, так и биотин помогают росту и метаболизму. Они присутствуют в дрожжах, брокколи, капусте и как белом, так и сладком картофеле, в дополнение к другим витаминам B-витамина.

Витамин B-6: Пиридоксин

Пиридоксин содержит более 100 ферментов, необходимых для здорового метаболизма белков. B-6 чрезвычайно важен для функционирования многих систем организма, включая производство эритроцитов, нервную и иммунную системы, рост клеток, оксигенацию, нейротрансмиттеры и регуляцию сахара в крови. Его дефицит вызывает более низкий иммунный ответ и анемию. В качестве дополнения витамин B-6 может помочь алкоголикам, страдающим периферической невропатией.

Витамин B-9: Фолат

Фолат или фолиевая кислота - многофункциональный витамин B, потому что он помогает организму создавать необходимые белки, эритроциты и ДНК. Взятый во время беременности, он помогает предотвратить врожденные дефекты. Дефицит фолата вызывает диарею, седые волосы, язвы во рту, пептические язвы, плохой рост, отек языка и анемии. В дополнение к другим продуктам B, фолиевая кислота присутствует в печени, цитрусовых и моллюсках.

Витамин B-12: кобаламин

Кобаламин помогает в метаболизме, продуцировании клеток крови и помогает поддерживать здоровую нервную функцию.Люди, употребляющие строгую вегетарианскую или вегетарианскую диету, должны дополнить свои диеты кобаламином. Дефицит вызывает онемение рук и ног, слабость и потерю равновесия. В отличие от большинства витаминов B-комплекса, вы можете хранить витамин B-12 в печени для использования в будущем.