Сок для снижения уровня холестерина

Высокий уровень холестерина может привести к сердечным заболеваниям, сердечным приступам или инсульту. В то время как многие люди используют лекарства для улучшения своих уровней холестерина, существуют также способы, основанные на питании, которые помогут снизить уровень холестерина. Фактически, некоторые соки - в том числе богатые полифенолами или с растительными стеринами - могут быть эффективной альтернативой традиционному управлению холестерином.

Видео дня

Основы холестерина

Холестерин - или холестерин в крови, как его иногда называют, - это воскообразное, жироподобное вещество, переносимое в кровоток. Хотя холестерин имеет решающее значение для некоторых функций организма, включая производство определенных гормонов, уровень холестерина, который выходит за пределы нормы, может представлять серьезный риск для здоровья. Высокое содержание липопротеинов низкой плотности или холестерина ЛПНП связано с повышенным риском заболевания коронарной артерии. Напротив, низкие количества липопротеинов высокой плотности или холестерина ЛПВП затрудняют процесс обработки и выделения холестерина из организма.

Соли из полифенолов-богатых

Соки, богатые полифенолом, включая гранатовый сок, могут быть эффективными для улучшения уровня холестерина. Фактически, исследование Батья Кристаль, М. Д. из госпиталя Западной Галилеи в Израиле, показало, что пациенты с диализом, которые потребляли 100 миллилитров гранатового сока три раза в неделю в течение одного года, испытывали снижение ЛПНП и общего холестерина и улучшение холестерина ЛПВП. Аналогичным образом, исследование 2006 года, опубликованное в «Американском обществе питания», предполагает, что красный виноградный сок - еще один богатый источник полифенолов - также эффективен, когда речь идет о снижении уровня холестерина. Другие соки, которые предлагают большое количество полифенолов, включают в себя те, что сделаны из фиолетового винограда вишни, черники и клюквы.

Растение солоноватых соков

Соки, обогащенные растительными стеринами и станолами, также могут оказаться полезными, когда речь идет о снижении уровня холестерина. Согласно исследованию, опубликованному в 2012 году в «Атеросклерозе, тромбозе и сосудистой биологии», люди, которые потребляли апельсиновый сок, обогащенный растительным стерином в течение восьми недель, имели 7,2-процентное снижение общего холестерина и снижение на 4,4% их LDL холестерина. Для достижения этого результата взрослым может потребоваться выпить целых 1 стакана растительного стерильного апельсинового сока дважды в день - эквивалент 16 унций.

Принятие разумных решений

Когда речь заходит о богатых полифенолом или соках, укрепленных стеролом, не все товары созданы равными. На самом деле, некоторые соки содержат большое количество добавленного сахара, что может увеличить триглицериды, другой тип жира, обнаруженный в кровотоке. Ищите продукты, которые производятся со 100-процентным чистым фруктовым соком.Хотя все фрукты содержат натуральный сахар, эти соки будут, по крайней мере, свободными от добавленных подсластителей.