Черный чай или зеленый чай более эффективны для снижения веса?

Зеленый и черный чай содержат соединения что может немного увеличить потерю веса, и ученым еще предстоит провести серьезное испытание, которое подтверждает явный победитель. Независимо от того, что вы пьете, однако, лучший способ похудеть - съесть разумную диету и получить массу упражнений. После того, как вы внесли эти ключевые изменения в образ жизни, чай может помочь улучшить ваши результаты.

Видео дня

Чай 101

Черные и зеленые чаи сделаны из листьев растения Camellia sinensis, поэтому единственное различие заключается в обработке. Зеленые листья чая высушиваются на воздухе, чтобы высохнуть, а затем пару или обжигать. Листья черного чая увядают, свертываются и оставляют до полного брожения, после чего происходит обжиг. Этот процесс ферментации снижает уровень антиоксидантов, называемых катехинами, которые связаны с потерей веса. Черный чай, однако, выше в кофеине, который также, как было показано, помогает контролировать вес.

Skinny on Catechins

Исследователи протестировали действие катехинов на потерю веса в исследовании, опубликованном в «Ожирение» в 2007 году. Во время исследования одной группе испытуемых был дан зеленый чай с 583 миллиграммов катехинов, а другой группе был дан зеленый чай с 96 миллиграммами катехинов. В конце 12-недельного исследования группа с высоким содержанием катехина потеряла больше веса и жировых отложений, а также значительно уменьшила размер талии. Это указывает на то, что более высокие уровни катехинов в пределах одного и того же сорта чая связаны с увеличением потери веса, но не обязательно доказывают, что зеленый чай более эффективен, чем черный чай.

Значение кофеина

В исследовании, опубликованном в «American Journal of Clinical Nutrition» в 2006 году, исследователи следили за субъектами в течение 12 лет и анализировали потребление кофеина. Они обнаружили, что те, кто увеличил потребление кофеина за счет питья кофе или чая, как правило, получали меньший вес с течением времени, чем те, кто уменьшал потребление кофеина. Неясно, превосходит ли кофеин катехины как вспомогательное средство для управления весом, однако, даже с этими выводами невозможно передать черный чай короне.

Безопасное пить

Кофеин в высоких дозах может вызвать расстройство желудка, беспокойство, учащенное сердцебиение и головокружение, поэтому неразумно начинать жаждать зеленый или черный чай, пытаясь потерять больше веса. Содержание кофеина варьируется, но черный чай одного крупного бренда содержит 55 миллиграммов на порцию, а его зеленый чай содержит 35 миллиграммов кофеина на порцию. Потребление от 200 до 300 миллиграммов кофеина в день считается умеренным, но если вы чувствительны к кофеину, можно ощущать побочные эффекты гораздо меньше.