Дом Напитки и еда Ингредиенты подсластителя Truvia

Ингредиенты подсластителя Truvia

Оглавление:

Anonim

Truvia - это подсластитель с нулевой калорийностью из натуральных ингредиентов. Бренд принадлежит Cargill и является первым подсластителем на основе стевии, одобренным Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Подсластитель наиболее подходит для кофе и чая, хотя вы можете приобрести навалом для выпечки и приготовления пищи. Выпущенный в начале 2010 года, Truvia содержит три ингредиента.

Видео дня

Эритритол

Эритрит - это натуральный сахарный спирт, который, естественно, имеет низкое количество калорий, при этом сохраняя сладкий вкус. Исследование, проведенное в апреле 2010 года под названием «Эритрит - сладкий антиоксидант», выполненное G. J. den Hartog et al. и опубликованный в журнале «Питание», обнаружил, что не только эритрит сладкий, но и эффективный антиоксидант, который помогает защитить организм от повреждений свободных радикалов, связанных с метаболизмом и окружающей средой. Эритрит составляет приблизительно три грамма углеводов на один пакет в размере 5 граммов Truvia.

Экстракт листьев Стевии

->

Человек наливает Трувию в свою чашку кофе. Фото: lolostock / iStock / Getty Images

Экстракт листьев Stevia происходит от растения Stevia rebaudiana и также известен как Reбаудиозид A, Reb A или Rebiana. Эта высокоочищенная форма экстракта была одобрена Управлением по контролю за продуктами и лекарствами, однако весь лист или сырая экстракционная форма не имеет. Завод является родным для Южной Америки.

Природные ароматизаторы, найденные в Трувии

Администрация пищевых продуктов и медикаментов определяет натуральный аромат или натуральный ароматизатор в качестве эфирного масла, олеорезина, экстрагированного или эфирного масла, гидролизата белка или дистиллята. Это может быть любой продукт обжига, нагревания или энзимолиза, который содержит ароматизированную специю, фруктовый или фруктовый сок, овощной или растительный сок, съедобные дрожжи, траву, корень, лист или растительный материал, их почки или их производные коры. Это также относится к домашней птице, яйцам, молочным продуктам или ферментации, где функция более вкусна, чем питание.