Чеснок и уксус Диета

Сочетание чеснока и уксуса для диетических целей, конечно же, не новая идея. Оба ингредиента использовались на протяжении веков, и оба они использовались в качестве пищевых добавок и лекарств. Оба предмета были научно исследованы, чтобы подтвердить некоторые из народных заявлений, связанных с их лекарственным использованием. Поддержка диеты с чесноком и уксусом, выращенная с начала века, когда исследователи подтверждают свои здоровые свойства. Перед внесением изменений в диету обратитесь к врачу.

Видео дня

Преимущества чеснока

Чеснок использовался как лекарство, согласно шумерским глиняным таблеткам, датирующимся 4, 600 лет. С 1970-х годов было проведено более 46 исследований, посвященных изучению влияния чеснока на здоровье сердечно-сосудистой системы, согласно статье 2002 года «Журнал питания» Санджая К. Банерджи и Субира К Маулика. Сырой чеснок, используемый в 4-6-недельных исследованиях, показывает значительное снижение уровня холестерина, триглицеридов и гипертонии, трех известных факторов риска сердечной болезни. Все клинические испытания ежедневно принимали от 600 до 900 миллиграммов чеснока во время испытаний.

Преимущества уксуса

Уксус на протяжении веков был пищевой добавкой, консервантом и медициной. Только в 1958 году, когда была опубликована книга «Народная медицина» доктора Дефорта Джарвиса, этот уксус приобрел популярность в качестве помощи при потере веса. Согласно статье «Medscape General Medicine» от 2002 года Кэрол С. Джонстон, PhD, RD и Cindy A. Gaas, BS, с начала века ученые оценивают способность уксуса сжигать жир, снижать уровень холестерина и повышать жизнеспособность, До сих пор они только заявляли, что уксус обещает, когда дело доходит до потери веса, но они делают вывод, что необходимы дополнительные исследования.

Комбинированные эффекты

В соответствии с традиционным китайским экспертом по медицине Томом Фунгом, сочетание равных частей чеснока и уксуса полезно для поддержания здоровья и медицинского использования. Фунг говорит, что после каждого приема пищи принимать от 2 до 4 столовых ложек смеси для борьбы с ожирением, холодом и кашлем, усталостью, стрессом, сердечными заболеваниями и артритом. Он также отмечает множество других заболеваний и состояний, которые могут помочь с чесноком и уксусом, включая гепатит, туберкулез и кишечные паразиты. Фунг рекомендует использовать чеснок и уксус для приготовления и приготовления пищи и что смесь может быть частью салатной повязки, но он предупреждает, что приготовление смеси может устранить некоторые преимущества для здоровья.

Добавление чеснока и уксуса в ваш рацион

Есть небольшие изменения, которые вы можете внести, чтобы добавить чеснок и уксус в свой рацион, принося большую пользу для здоровья. Добавьте нарезанный чеснок к салатам, соусам и супам. Пюре чеснок и горох, чтобы сделать свежий чесночный хумус.Уксус можно использовать в качестве маринада, салатной заправки или добавить в свежую ледяную воду в качестве напитка.

Отсутствие доказательств

Несмотря на то, что есть исследования, подтверждающие способность чеснока снижать уровень холестерина, очень мало научных корреляций между способностью похудения чеснока и уксуса. Однако уксус может быть высоким в витаминах и известном артериальном давлении, уменьшающем минералы, такие как калий и магний.