Еда Источники ниацинамида

Тело делает ниацинамид из ниацина в рационе. Они оба считаются формами витамина B3. Этот витамин помогает организму превращать углеводы в топливо для энергии, объясняет Медицинский центр Университета Мэриленда или УГМК. Взрослым женщинам необходимо 14 мг каждый день, в то время как взрослым мужчинам требуется 16 мг, согласно Институту Линуса Полинга. Беременные и кормящие грудью женщины имеют большую ежедневную потребность. Дефицит витамина B3 встречается редко в Соединенных Штатах из-за широкого распространения продуктов, содержащих ниацин. Аминокислота, триптофан, также становится ниацинамидом в организме.

Видео дня

Белки

Рыбы, такие как рыба-меч, лосось и тунец, являются хорошими источниками витамина B3. Белое мясо домашней птицы, такой как индейка и курица, обеспечивает большое количество витамина. Органическое мясо, в том числе говяжья почка и говяжья печень, также способствуют. Яйца и молочные продукты являются полезными источниками, объясняет УГМК.

Овощи и бобовые культуры

Свекла и зеленые овощи содержат витамин B3. Витамин также содержится в кукурузе, но он находится в форме, которую трудно использовать организму. Бобовые, такие как чечевица, фасоль лима и арахис, обычно являются лучшими источниками, чем кукурузные продукты.

Зерна

Пшеница и неутвержденные злаки вносят небольшое количество витамина B3 в рацион, но крепленые злаки и хлеб считаются лучшими источниками. Все формы укрепленных макарон, таких как лапша спагетти и макароны, также обеспечивают небольшое количество этого питательного вещества.

Другие продукты

Дрожжи, особенно пивные дрожжи, являются хорошим источником витамина B3. Семена подсолнечника также способствуют ежедневному потреблению организма.

Соображения

Некоторые люди принимают добавки ниацина для снижения уровня холестерина в крови. Это должно быть сделано только под руководством врача, поскольку некоторые безрецептурные препараты ниацина имеют серьезные побочные эффекты. Высокие дозы ниацина, взятые без наблюдения врача, также могут вызывать побочные эффекты. Клиника Майо рекомендует регулярные тесты на функцию печени при приеме ниацина, поскольку повреждение печени возможно.