Дом Жизнь Калории в мягком буйволе Сыр моцарелла

Калории в мягком буйволе Сыр моцарелла

Оглавление:

Anonim

Сыр «Моцарелла» традиционно изготавливается из молока буйвола, хотя многие сорта, обычно встречающиеся в продуктовых магазинах, теперь сделаны из коровьего молока. Мягкая буйвола моцарелла, также называемая буфала моцарелла, имеет кремовую текстуру.

Видео дня

Калории

1-унция, подающая мягкий сыр моцарелла из буйвола, содержит 85 калорий, 55 из которых поступают из жира или более 50 процентов, согласно Национальной базе данных по питательным веществам USDA. Министерство сельского хозяйства США рекомендует ограничить количество калорий примерно до 2 000 в день, поэтому следите за количеством сыра моцарелла буйвола, который вы потребляете, чтобы избежать переедания.

Питательные вещества

Еда мягкого сыра моцарелла буйвола может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные белковые цели. Институт медицины рекомендует ежедневно есть от 46 до 56 граммов белка - 1-унция части мягкого сыра моцарелла буйвола дает вам 6 граммов белка, или 13 процентов - до 10 процентов белка, который вам нужен день.

Интересный факт и размер обслуживания

Роллинг-буйвола моцарелла вручную дает его многослойную текстуру, согласно CooksInfo. ком. Делая так ловушки сыворотки в шарах буйвола моцарелла между слоями сыра. Моцарелла очень питательна, поэтому вы не хотите ее переедать. Чтобы убедиться, что вы едите только порцию в 1 унцию, Центр здоровья штата Иллинойс McKinley рекомендует вам представить себе такой же размер, как и игра в кости.