Бариатрическая мягкая диета

Операции с бариатрической хирургией или похуданием уменьшают размер желудка, перенаправляют систему пищеварения, чтобы блокировать поглощение калорий или комбинировать их. После процедуры вы будете медленно продвигаться от жидкой диеты к обычной пище, чтобы ваше тело могло заживать.

Видео дня

Цель

Лапароскопическая регулируемая повязка создает крошечный мешочек для желудка размером с яйцо; рукав гастрэктомия постоянно удаляет часть желудка; диетотерапия билиопанкреатических препаратов перестраивает пищеварительную систему; и процедуры обхода желудка ограничивают размер желудка и обходят часть кишечника. Чтобы облегчить исцеление, ваш бариатрический хирург посоветует сначала потреблять только жидкости, затем добавлять чистые или мягкие продукты, а затем мягкие продукты, прежде чем перейти к обычной диете, согласно «Хирургии для ожирения и родственных заболеваний» Линды Айлс. Фаза мягкой пищи обеспечивает больше питательных веществ и объем, чем предыдущие этапы, что позволяет вашему телу подготовиться к перевариванию твердой пищи.

Временная рамка

Инструкции по прогрессированию диеты различаются у бариатрических хирургов, но в целом вы ограничите свое потребление, чтобы очистить жидкости в течение первых дней или двух после операции, а затем полные жидкости - сливочные супы, соки, йогурты, обезжиренное молоко - в течение 10-14 дней, по словам Аллса. В течение следующих 10-14 дней вам будет разрешено употреблять в пищу пропитанные или мягкие продукты консистенции детского питания. Если вы переносите чистую диету, вы будете есть мягкую диету в течение 14 дней, прежде чем переходить на обычные твердые продукты на восьмую неделю после операции. Однако, если у вас есть осложнения или возникают проблемы с любой фазой диеты, может потребоваться больше времени, чтобы достичь обычной фазы диеты. Проблемы могут включать тошноту, рвоту, диарею или обструкцию кишечника.

Разрешенные продукты

Когда вы переходите к мягкой диете после бариатрической хирургии, вы можете добавлять мягкие продукты в жидкости и протертые продукты предыдущих фаз. Ешьте трехразовое питание в день, добавляя по одному блюду в течение каждого приема пищи каждый день, чтобы избежать перегрузки вашей пищеварительной системы. Соответствующие мягкие продукты на этой фазе включают консервированные овощи и фрукты, мягкие свежие фрукты, вареные овощи, зерно, измельченное или измельченное мясо, мягкие яичницы, рыхлое рыбу и творог, согласно программе Университета Висконсина по медицинской бариатрической хирургии. Потребляйте одну чашку или меньше при каждом приеме пищи и тщательно жуйте каждый укус. Вам понадобится больше белка после операции по снижению веса, около 60 г в день, поэтому сначала съешьте свой белок и выпейте протеиновый коктейль между приемами пищи, чтобы обеспечить вам удовлетворение ваших потребностей в этом питательном веществе.

Соображения

У многих пациентов есть трудности, по крайней мере сперва, с тестовыми хлебами, макаронами и рисом, поэтому задерживайте эти предметы дольше в процессе выздоровления, говорит Аллс.Если у вас возникли проблемы с определенной пищей, попробуйте еще раз через несколько недель, поскольку с течением времени со временем меняется толерантность. Пейте много жидкости между приемами пищи, но не во время еды, чтобы избежать ощущения переполнения, говорит майоклиник. ком. Избегайте жареных, жирных и сладких продуктов, так как эти предметы могут вызвать синдром демпинга у пациентов с обходным желудочным соком и предотвратить потерю веса у всех пациентов с бариатрической хирургией.

Предупреждение

Бариатрическая хирургия не излечивает ожирение; это просто инструмент, который помогает вам сбросить лишний вес и избавиться от него. Успешные пациенты делают долгосрочные изменения в их образе жизни, чтобы предотвратить восстановление веса, поэтому следуйте инструкциям своего хирурга относительно упражнений, пищевых продуктов и пищевых добавок как можно точнее. Если вы окажетесь в поисках сладких продуктов; есть, когда вы расстроены или одиноки; пасутся весь день вместо того, чтобы есть регулярные блюда; или ешьте до тех пор, пока вы не будете слишком полны, попросите вашего диетолога или бариатрического хирурга о помощи, - говорит Майколиник. ком.