Какой орган производит холестерин?

Человеческое тело производит около 75 процентов холестерина в нем в любой момент времени. Печень является самым большим внутренним органом в организме и отвечает за производство холестерина.

Определение

Холестерин - это жироподобное вещество, которое используется почти в каждой клетке тела и необходимо для правильного функционирования организма. Он нерастворим в крови, циркулируя через кровь после инкапсулирования в белковое покрытие (комбинация холестерина и белкового слоя называется хиломикроном.)

Источники

В организме используются два источника холестерина. Один источник является экзогенным или диетическим холестерином, который содержится в рыбе, красном мясе, птице и молочных продуктах. Некоторые виды мяса, такие как мясные субпродукты (например, печень, мозг), чрезвычайно высоки в холестерине. Подавляющее большинство растительных продуктов не содержат холестерина в них.

Второй источник является эндогенным или создан организмом. Этот процесс представляет собой сложную серию биохимических реакций, которые производят холестерин, необходимый для функционирования организма.

Функция

Холестерин является основным игроком в организме человека. В нем участвуют части почти всех клеточных мембран в организме, а некоторые ткани используют больше холестерина, чем другие. Например, мозг может использовать до 25 процентов общего холестерина тела для того, чтобы функционировать. Энергетические молекулы, такие как коэнзим Q-10, требуют создания холестерина. Без этого организм не может производить достаточную энергию для питания своих клеток.

Продукция

Печень является производственным центром тела для эндогенного холестерина.

Уровни

Печень производит примерно 1 000 миллиграммов холестерина ежедневно. Этого обычно достаточно для удовлетворения всех требуемых требований организма.

Напротив, средняя американская диета содержит от 200 до 325 мг холестерина в зависимости от пола, расы и местоположения.