Что считается здоровым завтраком?
Оглавление:
Питание здорового завтрака каждое утро может увеличить вес потери, защиты от болезней и улучшения функционирования всего организма в течение всего остального дня. Завтрак также может улучшить концентрацию и настроение. Компоненты здорового завтрака похожи на любую здоровую пищу с акцентом на питательные ингредиенты. Подготовка к здоровому завтраку часто может быть проведена накануне, освобождая ваше занятое утро.
Особенности
В здоровом завтраке содержится одна или несколько из четырех основных групп продуктов: цельные зерна, обезжиренные молочные продукты, обезжиренный белок и фрукты и овощи. Цельные зерна обеспечивают углеводы для ежедневного использования топлива и волокна, чтобы поддерживать пищеварительную систему в хорошем состоянии. Маломолочные молочные продукты обеспечивают кальций и витамин D, чтобы сохранить кости крепкими. Нежирный белок поставляет аминокислотные строительные блоки для ремонта и производства клеток. Фрукты и овощи обеспечивают волокно, витамины, минералы и фитохимикаты, которые поддерживают функционирование клеточных процессов и защищают организм от болезней.
Микроэлементы
Многие люди не получают достаточного количества питательных веществ в своем рационе; завтрак может быть возможностью перегрузить ваш день с витаминами и минералами, которые вы могли бы пропустить иначе. Еще лучше, что большинство традиционных продуктов для завтрака характеризуются питательными веществами, которые люди больше всего нуждаются. Оранжевый или грейпфрутовый сок - отличный источник витамина С. Яйца, мясо для завтрака, такое как канадский бекон или колбаса и обогащенные злаки, могут обеспечить железо. Молоко и йогурт - отличные источники кальция. Фолат присутствует в обогащенных цельнозерновых продуктах, а фрукты и овощи обеспечивают широкий спектр необходимых питательных веществ.
Опции
В ресторане или при получении быстрого питания на завтрак не забывайте избегать высоких уровней соли, насыщенных жиров и сахара. Ищите 100 процентов фруктовых соков и пунктов меню, перечисленных как здоровые или светлые сердца. Если необходимо, попросите, чтобы блюда были изменены для снижения уровня соли или жира. Например, в ресторане выберите цельный пшеничный тост со своим завтраком вместо белого тоста и попросите избавиться от жирного сыра из омлета.
Примеры
Приготовленные горячие злаки, такие как овсянка, подается с ягодами и стаканом молока, которые могут обеспечить целые зерна, молочные продукты и фрукты на завтрак. Избегайте немедленной овсяной муки с добавленными сахарами и вместо этого выбирайте овечья овсянка или рулонный овес. Цельные зерновые злаки можно приготовить накануне и хранить в холодильнике. Другой вариант - омлет из яичного белка со шпинатом и сыром. Цельные зерновые вафли с арахисовым маслом и стакан апельсинового сока на стороне - еще одна идея здорового завтрака. Вы не должны есть один и тот же завтрак каждый день, но наличие нескольких вариантов ожидания может устранить необходимость решить, что делать каждое утро.
Соображения
Укрепление здорового завтрака утром не должно быть трудным делом, но в некоторые дни вы можете почувствовать, что у вас просто нет времени, чтобы собрать утреннюю еду. Помните, что рекомендации по питанию завтраком могут помочь вам решить, что есть в те дни, когда вы спешите. Вместо того, чтобы идти на сладкую выпечку или крупы, когда вы на ходу, выберите здоровый бар для завтрака или кусок цельного пшеничного тоста и яблоко, чтобы вылить вас, пока вы не сможете съесть что-то более существенное.
