Витамины, которые функционируют как коферменты

Члены комплекса витамина В служат коферментами, которые помогают каждой клетке в организме человека. Они помогают организму метаболизировать углеводы, белки и жиры и строить ДНК для новых клеток. Без его кофермента фермент не будет функционировать. Витамины работают вместе впечатляюще, как коферменты или предшественники коферментов. Прекурсоры - это вещества, которые могут быть превращены в активные витамины и коферменты.

Видео дня

Тиамин

Тиамин или витамин B1 функционирует как коэнзим при окислении глюкозы. Тиамин служит в качестве коэнзима для нескольких ферментов, которые принимают участие в метаболических реакциях. Ешьте мясо, листовые зеленые овощи, цельные зерна и бобовые, чтобы извлечь выгоду из тиамина.

Биотин

Биотин работает как коэнзим для других ферментов, которые катализируют различные химические реакции в обмене веществ. Например, биотин работает с ферментной пируваткарбоксилазой, которая необходима для цикла Креба, сложная серия химических реакций, которая обеспечивает клетки энергией. Биотин встречается в бобовых, яичных желтках, орехах и печени. Кишечные бактерии также синтезируют биотин.

Кобаламин

Витамин B12, называемый кобаламином, поскольку он содержит кобальт, служит коферментом во многих метаболических путях. Витамин В12 синтезируется микробами и получен почти исключительно из продуктов животного происхождения.

Фолиевая кислота

Фолиевая кислота работает как коэнзим в синтезе нескольких аминокислот, пуринов и тимина, которые используются для получения ДНК. Дефицит фолиевой кислоты приводит к анемии и провалу роста. Фолиевая кислота содержится во многих продуктах питания, включая темно-зеленые овощи, такие как шпинат, говядина, яйца и цельные зерна. Он также синтезируется кишечными бактериями.

Рибофлавин

Рибофлавин, также называемый витамином B2, служит предшественником двух важных коферментов, которые, в свою очередь, служат в качестве носителей водорода во многих важных процессах окисления или дыхания реакций внутри митохондрий клеток. Рибофлавин встречается во многих продуктах питания, включая молоко, зерно и мясо.

Ниацин

Ниацин, также называемый никотинамидом, служит в качестве предшественника двух коферментов, которые являются носителями водорода в процессе гликолиза, цикла Креба и окислительного фосфорилирования, которые обеспечивают энергию для организма. Ниацин встречается в мясе, листовых зеленых овощах, картофеле и арахисах. Ваше тело может также сделать небольшое количество ниацина из аминокислоты триптофана.

Пиридоксин

Пиридоксин, также называемый витамином B6, является предшественником коэнзима для важных реакций, которые включают белковый обмен, включая синтез аминокислот. Когда вы едите мясо, рыбу и домашнюю птицу, вы получаете витамин B6. Это также происходит во многих овощах, таких как картофель и помидоры.

Пантотеновая кислота

Пантотеновая кислота служит в качестве предшественника коэнзима А, который имеет решающее значение для синтеза или окисления жирных кислот и углеводов. Как следует из названия, пантотеновая кислота встречается естественным образом во многих продуктах питания, включая цельные зерна, бобовые, яичные желтки и мясо. Он также синтезируется кишечными бактериями.