Еда для культуристов
Оглавление:
- Видео дня
- Создание избытка калорий
- Частота приема пищи
- Макро-питательные вещества
- Общие продукты для бодибилдинга
- Вопросы
По словам диетолога, автора и одного из бодибилдеров Аниты Бина, питание так же важно, как и упражнение. Без правильных питательных веществ ваши мышцы не будут иметь необходимые энергии и биохимические строительные блоки для восстановления и роста после тренировок. Диета культуриста должна быть питательно-плотной; обеспечивают необходимые витамины, минералы и клетчатку; и не способствуют чрезмерному увеличению жира.
Видео дня
Создание избытка калорий
Строительство мышц требует энергии, вам нужно есть немного больше, чем ваши обычные ежедневные потребности, чтобы набрать мышцы. Употребление слишком большого количества пищи приведет к увеличению жира, поэтому вы должны контролировать измерение талии, а также ваш вес. Если вы набираете вес, но ваше измерение талии остается постоянным, вы набираете в основном мышцы. Если ваш вес и талия увеличиваются, вы можете набирать жир. Желательно медленное и устойчивое увеличение веса примерно на полфунта в неделю. Стремитесь поесть как можно чище и не употребляйте чрезмерное количество нездоровой пищи, чтобы набрать вес, так как эти виды продуктов с большей вероятностью приведут к увеличению веса жира, а не мышцам.
Частота приема пищи
Бодибилдеры обычно едят пять-шесть раз в день. Некоторые могут потреблять больше, если они пытаются построить большое количество мышц. Частые кормления поддерживают ваши мышцы необходимыми питательными веществами, такими как белок и углеводы. Частые приемы пищи также помогут вам регулировать уровень глюкозы в крови, что обеспечит постоянный уровень энергии в течение дня. В соответствии с «Men's Health Muscle Chow: больше, чем 150 блюд для кормления мышц и топлива ваши тренировки» Грегга Аведона, каждая еда должна содержать белки и углеводы, чтобы ваши мышцы получали топливо, необходимое для роста, ремонта и энергии.
Макро-питательные вещества
«Макро-питательные вещества» - это термин, используемый для описания белка, углеводов и жиров в совокупности. Это трио - энергетическая часть вашего рациона. Белок необходим для роста и восстановления ваших мышц и получен из мяса, рыбы, яиц, куриных и молочных продуктов, а также белковых добавок, таких как сыворотка. Углеводы важны для энергии, чтобы стимулировать тренировки бодибилдинга и способствовать восстановлению после тренировки. Жиры, полученные из животных и растительных источников, необходимы для здоровья, а также обеспечивают энергию для деятельности с низкой интенсивностью.
Рекомендуемое количество каждого питательного вещества зависит от ряда факторов, включая массу тела, ежедневные уровни активности, индивидуальную чувствительность к глюкозе и личные предпочтения, но большинство экспертов согласны с тем, что вы должны потреблять по меньшей мере один грамм белка на фунт массы тела, плюс адекватные углеводы и жиры, чтобы подпитывать вашу повседневную деятельность.
Общие продукты для бодибилдинга
Несколько блюд распространены в планах по приготовлению кулинаров. Эти продукты обладают либо способностями к наращиванию мышц, либо приносят пользу вашему здоровью, либо обеспечивают энергию для тренировок. Хотя этот список не является окончательным, этот список отражает типы продуктов питания, которые должны составлять большинство ваших блюд: овсянка, яйца, цельный йогурт, молоко, свежие овощи, свежие и сушеные фрукты, курица, мясные субпродукты, говядина, рыба, орехи, бобы, семена, дикий рис, цельнозерновые макароны, лебеда и сывороточный белок.
Построение ваших блюд во множестве этих продуктов обеспечит вам получение адекватных питательных веществ для процесса наращивания мышечной гипертрофии - и даст вам энергию, необходимую для того, чтобы выработать необходимую интенсивность, чтобы вызвать рост мышц.
Вопросы
Успешный план питания для бодибилдинга требует организации. Большинство культуристов заранее готовят пищу, чтобы они могли приносить с собой еду. Это может потребовать приготовить большие партии пищи, затем заморозить ее или провести время в ночное время, готовя пищу на следующий день. Если вы носите с собой пищу, рекомендуется использовать изолированный мешок для продуктов питания, чтобы обеспечить, чтобы ваша пища оставалась горячей или холодной по мере необходимости и чтобы ваша еда не испортилась. По состоянию на октябрь 2010 года эти сумки доступны в магазинах спортивных товаров под открытым небом примерно за 15 долларов.
