Как сделать свои собственные белковые энергетические напитки

Коммерчески купленные белковые энергетические напитки могут быть дорогими, высоко в кофеине и упакованы с сахаром. Хорошей альтернативой, однако, является создание собственных белковых энергетических напитков дома. Вы сможете контролировать, какие ингредиенты вы включаете, и вы, вероятно, тоже сэкономите деньги. Правильные ингредиенты также добавят стимул для основных питательных веществ.

Видео дня

Начало с белком

Протеиновые порошки легко взбить в энергетический напиток, но есть несколько вариантов на выбор, и у каждого есть свои плюсы и минусы. Имеются сывороточные, казеиновые, соевые и яичные белки. За исключением сои, каждый из них также является источником высококачественного белка, что означает, что каждый содержит все восемь незаменимых аминокислот. По словам Майка Гринвуда, автора «Питательных добавок в спорте и физических упражнениях», сывороточный протеин расщепляется быстрее, чем другие. Соевый белковый порошок содержит антиоксиданты, а яичный белок легче всего смешивается с напитком, хотя это также не очень хороший вкус.

Содержание белка

Количество белка в порошке варьируется в зависимости от того, какой тип вы используете. Совок, равный 34 граммам сывороточного белка, может содержать до 24 граммов белка, что составляет 52 процента от 46 граммов белковых женщин каждый день, а 43 процента из 56 граммов мужчины нуждаются ежедневно. Другие типы белкового порошка могут содержать немного меньше или немного больше на совок. Один совок - самый распространенный размер порции белкового напитка.

Boost the Energy

Белок в вашем энергетическом напитке поможет повысить ваш энергетический уровень, но есть дополнительные питательные вещества, которые также дадут вам быстрый пикап. Например, железо является ключевым минералом, и когда вы недостаточно, это может вызвать слабость и усталость. Добавьте листовую зелень, такую ​​как шпинат, в свой энергетический напиток, чтобы повысить содержание железа. Витамины B также помогают поставлять энергию, а семена льна и пшеничная трава - два хороших источника. Кофеин - еще один ингредиент, повышающий энергию, и добавление заваренного черного чая - один из способов увеличить содержание кофеина в вашем энергетическом напитке. Порошкообразные витамины группы В или добавки для кофеина доступны во многих магазинах здоровой пищи, и они также будут работать.

Добавить здоровые ингредиенты

Ореховые масла, такие как арахисовое масло, увеличат содержание волокна в вашем энергетическом напитке, что поможет напитку почувствовать себя более удовлетворительным. Линдсей Салливан и Билл Саммерс, авторы «Палеолитической диеты: углубляясь в оригинальный человеческий рацион и рецепты Палео», предлагают миндальное масло. Фрукты и овощи, такие как бананы, персики, ягоды, приготовленная морковь и приготовленный на пару сквош, повысят содержание калия, витамина А и фолиевой кислоты в вашем энергетическом напитке без добавления большого количества калорий.Фрукты, естественно, тоже сладкие, а это значит, что вы можете пропустить добавленный сахар, чтобы напиток был максимально питательным.

Помните несколько ключевых вещей

Экспериментируйте с различными комбинациями белковых порошков и добавленных ингредиентов, чтобы найти ароматы, которые вам нравятся. Например, комбинировать белковый порошок с ароматом ванили с черникой, миндальным маслом и миндальным молоком или белковым порошком с шоколадным вкусом с клубникой и обезжиренным молоком в качестве двух вкусных комбинаций вкуса. Для достижения наилучших результатов сделайте свои белковые энергетические напитки в блендере, потому что он обеспечит хорошее включение всех ингредиентов. Добавьте жидкие ингредиенты в небольшое количество за раз, чтобы помочь вам достичь нужной текстуры. Всегда спрашивайте своего врача перед использованием порошкообразных добавок, чтобы убедиться, что они безопасны для вас и что вы используете соответствующую сумму.