Как купить Quinoa

Если вы искали свой супермаркет для ингредиента, чтобы добавить вдохновение в приготовление пищи, возможно, вы заметили лебеду. Помимо предоставления альтернативы зернам, таким как рис, квиноа также обеспечивает рост белка и клетчатки. В одной чашке приготовленной квиноа содержится 222 калории, 8. 1 г белка и 5. 2 г диетического волокна. Как вы покупаете лебеду, отчасти зависит от того, как вы хотите приготовить ингредиент.

Видео дня

Найти Quinoa Near Rice или Couscous

Если вы не знаете, где найти лебеду, посмотрите в разделе, в котором содержится рис или кускус. Белая квиноа чаще всего встречается в магазинах здорового питания и супермаркетах, но черные или красные сорта часто доступны и могут менять цвет блюда, в котором вы его используете. Массовая квиноа часто может быть дешевле, чем ее упакованная копия, но уточните у сотрудника магазина, чтобы определить возраст и свежесть продукта.

Купите семена, хлопья или муку

Если вы планируете использовать семена в своей выпечке, ищите муку или хлопья лебеды вместо того, чтобы покупать семена целиком. Покупка свежей лебедки позволяет проращивать семена, если это необходимо. Авторы Cookbook Patricia Green и Carolyn Hemming не рекомендуют покупать квиноа в микроволновой печи, так как трудно готовить семена последовательно с этим методом.