Виноград и потеря веса

Добавление большего количества фруктов и овощей в ваш рацион является ключевым фактором для снижения веса, а относительно низкое содержание калорий в винограде делает их пригодными для похудения диеты. Виноград служит естественным источником ресвератрола, мощного антиоксиданта, который также может иметь некоторые преимущества потери веса, а также они предлагают небольшое количество насыщающего волокна. Похудеть, используя виноград, чтобы сделать диетические продукты более вкусными, или помочь вам избежать высококалорийной нездоровой пищи, пока вы теряете вес.

Видео дня

Виноград: низкокалорийная закуска для снижения веса

Виноград, как и другие фрукты, является умеренным источником калорий, поэтому они могут вписаться в потерю веса диета. Чашка виноградного лоза, такая как виноградный сок, имеет всего 62 калории на чашку. Даже если вы следуете за калорийной диетой с ограниченным количеством калорий, это всего лишь 5 процентов от ежедневной нормы калорийности. В европейском стиле столовый виноград - красный и зеленый виноград, который вы часто видите в продуктовом магазине, - 104 калории на чашку. Это примерно 9 процентов ваших ежедневных калорий на 1, 200-калорийную диету или 6 процентов, если вы следуете диете с потерей веса в размере 1 800 калорий.

Потенциальные преимущества от ресвератрола

Ресвератрол лучше известен как полезное соединение в красном вине, но он также встречается в красном и фиолетовом винограде. Естественный ресвератрол винограда может помочь вам сбросить фунты, согласно предварительному исследованию, опубликованному в Международном журнале спортивного питания и метаболизма в 2014 году. В исследовании были рассмотрены эффекты добавки ресвератрола на метаболизм мышц и установлено, что ресвератрол увеличил затраты энергии в мышечной ткани. Другими словами, это помогло исследователям сжигать больше калорий в течение дня, потому что их мышцы использовали больше энергии.

Другое исследование, опубликованное в сотовой физиологии и биохимии в 2015 году, показало, что ресвератрол может помочь резистентности к инсулину, предшественнику диабета. Это может быть важно для потери веса, поскольку инсулину поручено контролировать уровень сахара в крови. Когда ваше тело не может нормально реагировать на инсулин, у вас больше шансов испытать спазмы и сбои в сахаре, которые оставят вас голодными. Исследование показало, что ресвератрол может помочь вам правильно реагировать на инсулин, что, в свою очередь, будет регулировать уровень сахара в крови и бороться с тягой и голодом.

Несмотря на то, что эти исследования являются многообещающими, необходимы дополнительные исследования, в том числе долгосрочные исследования с участием более крупных групп людей, чтобы знать, имеют ли они простое питание винограда эти же преимущества по снижению веса.

Другие преимущества для здоровья винограда

Виноград предлагает необходимые питательные вещества, которые, хотя напрямую не связаны с потерей веса, могут держать вас здоровыми, когда вы теряете вес. Вы получите щедрое количество витамина К, которое помогает при здоровом росте клеток, костном здоровье и функции свертывания крови.Чашка винограда американского типа имеет 17 процентов дневной нормы для витамина K, в то время как виноград европейского типа составляет 28 процентов от ежедневного значения за чашку.

Виноград также предлагает небольшое количество диетического волокна, питательное вещество, связанное с потерей веса. Богатые волокном продукты обычно требуют больше жевания, что может помешать вам переедать из-за слишком быстрого приема пищи, и это помогает повысить насыщенность после еды. Виноград европейского типа является лучшим источником клетчатки, чем у американского типа, и составляет 6 процентов от ежедневной стоимости на чашку, по сравнению с 3 процентами. Но виноград не так высок в волокне, как некоторые другие фрукты. Например, яблоко предлагает 18 процентов дневной стоимости, а чашка малины - 32 процента.

Советы по похудению

Используйте виноград как здоровый способ удовлетворить свой сладкий зуб. Вместо того, чтобы перекусывать на шербет, например, смешать чашку замороженного винограда для здорового «сорбета» без добавления сахара. Подставляя чашку замороженного винограда, смешав в сорбет, за чашку оранжевого шерба выберете 110 калорий - достаточно, чтобы помочь вам сбросить 11 фунтов, если вы делали эту замену каждый день в течение года.

Или добавьте виноград к здоровым рецептам, чтобы повысить их естественную сладость. Добавьте несколько сортов винограда к фруктовым коктейлям - виноград хорошо работает с коктейлями из несладкого миндального молока, шпината, вареного овса и миндального масла - добавьте виноград в салат из шпината или добавьте нарезанный виноград в куриный салат для сладкого и сэндвич-начинка.