Дом Напитки и еда Витамин B-6 дает вам энергию?

Витамин B-6 дает вам энергию?

Оглавление:

Anonim

Витамин B6 - это тип микроэлементов - питательное вещество, необходимое в очень малых количествах. Он содержится в самых разнообразных продуктах, таких как мясо, бананы, бобы, арахисовое масло, овощи, лосось, тунца и обогащенные сухие завтраки. Наряду с семью другими витаминами он является частью комплекса витамина В. Вместе они помогают управлять большей частью метаболизма - матрицей химических реакций, которые поддерживают жизнь. Однако витамин B6 не может использоваться как энергия напрямую.

Видео дня

Калории

Энергия, присутствующая в питательных веществах, измеряется единицей, известной как калория. С технической точки зрения, калория - это количество энергии, необходимое для подъема одного грамма воды 1 градус Цельсия. Калории, которые существуют в питательных веществах, на самом деле являются химической энергией. Это энергия, которая существует в связях молекул, таких как глюкоза сахара.

Энергия

Человеческие клетки используют молекулу, известную как АТФ, или аденинтрифосфат, для энергии. АТФ содержит три атома фосфора. Когда один из них разорван, достаточно энергии выделяется для питания таких функций, как мышечные сокращения. АТФ метаболизируется в процессе клеточного дыхания, которое сначала требует какой-то входной молекулы, такой как глюкоза. Есть только три органических питательных вещества, которые могут быть метаболизированы в АТФ клетками: углеводы, жиры и белки. Поэтому они являются единственными питательными веществами, которые, как можно сказать, содержат калории. Как полезный, так как витамин B6 относится к организму человека, он не существует в форме, которая может использоваться как энергия.

Функция

По данным Управления пищевых добавок, витамин B6 играет ключевую роль в производстве энергии. Это важно для метаболизма гемоглобина, который переносит кислород через кровь. Кислород необходим для завершения метаболизма АТФ. Витамин B6 также помогает поддерживать уровень глюкозы в крови в нормальном диапазоне. Когда потребление калорий является низким, витамин B6 помогает превращать накопленные углеводы или другие питательные вещества в глюкозу в крови. В основном, однако, витамин B6 участвует в метаболизме белков.

Соображения

Витамины представляют собой набор молекул, известных как кофакторы. Они связываются с ферментами, чтобы помочь им облегчить химические реакции, чтобы метаболизировать молекулы-мишени. Поэтому они могут только метаболизировать энергию, которая уже существует в клетках. Они не могут рассматриваться как пакеты энергии, которые могут само по себе повысить функции тела.

Предупреждение

Энергетический метаболизм основан на сложном наборе факторов, поэтому добавка витамина B6 не обязательно будет способствовать увеличению производства энергии у хорошо питающегося человека. И в какой-то момент потребление фактически становится опасным. Совет по питанию и питанию Института медицины установил верхний допустимый уровень потребления 100 мг в день для всех взрослых.Слишком много витамина B6 может вызвать повреждение нервов в руках и ногах.