Действительно ли содержит жиры Омега-3?

Большинство жирных кислот омега-3, которые ваше тело должно оставаться здоровым, должны проходить через ваш рацион. Рыба является основным источником двух основных жирных кислот омега-3. Похоже, что подошва обычно не находится в верхней части списка, она, оказывается, является хорошим источником, согласно министерству сельского хозяйства США. Он также упакован с белком, витамином B-12 и витамином D.

Видео дня

Сортировка Omega-3s

Одна из трех основных жирных кислот омега-3 - альфа-линоленовая кислота или ALA - поступает из растений, таких как грецкие орехи, семена льна и овощей масла. Остальные два омега-3 встречаются вместе в рыбе и рыбий жир. Две омега-3 жирные кислоты в рыбий жир иногда сообщаются отдельно, поэтому вы также можете столкнуться с их именами: эйкозапентаеновой кислотой или EPA, докозагексаеновой кислотой или DHA. EPA и DHA являются наиболее мощными омега-3 жирными кислотами, согласно Университету штата Колорадо.

Преимущества рыбьего жира

EPA и DHA помогают уменьшить воспаление по всему телу. Они влияют на функцию клеточных мембран, и они помогают формировать барьер в вашей коже, который предотвращает обезвоживание. Во время беременности ДГК необходимо для нормального развития мозга и глаз ребенка. EPA и DHA снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний путем снижения уровня триглицеридов и холестерина, снижения артериального давления и предотвращения аритмий или нерегулярных сердечных сокращений в соответствии с Гарвардской школой общественного здравоохранения. Если у вас уже есть сердечные заболевания, получение достаточного количества рыбьего жира может снизить риск смерти от сердечного приступа.

Сумма в единстве

Хотя подошва с низким содержанием жира, всего 2 грамма в 3-унции, это хороший источник EPA и DHA. Вы получите 0. 14 грамм EPA и 0. 11 граммов DHA в 3 унциях подошвы, согласно министерству сельского хозяйства США. Их общая сумма в размере 0,26 грамма составляет 23 процента женщин и 16 процентов рекомендуемого ежедневного потребления мужчин. Наряду с омега-3, одна порция единственного только 73 калории, но поставляет 13 граммов белка, 20 процентов вашего RDA витамина D и 41 процента вашего RDA для витамина B-12.

Рекомендуемое потребление

Ваше тело преобразует часть ALA, которую вы потребляете в EPA и DHA, но она не производит достаточного количества, поэтому количество, которое вы получаете в своем рационе, важно, согласно докладу в выпуске за июнь 2011 года «Тираж. «Рекомендуемый ежедневный прием для общего количества жирных кислот омега-3 составляет 1,1 грамма для женщин и 1,6 грамма для мужчин. Институт медицины не установил отдельные рекомендации для EPA и DHA, но некоторые организации предлагают рекомендации. Университет штата Огайо предлагает получать от 250 до 500 миллиграммов комбинированных EPA и DHA ежедневно.Если у вас сердечно-сосудистые заболевания, Американская ассоциация сердца рекомендует ежедневно потреблять 1 грамм комбинированных EPA и DHA.