Калории в одном яйце над легким
Оглавление:
США производят 75 миллиардов яиц в год, что составляет около 10 процентов от мировых поставок. Яйца недороги, богаты питательными веществами и могут быть приготовлены различными способами.
Видео дня
Питательные вещества
Согласно Невероятному яйцу, яйца содержат 13 основных питательных веществ в различных количествах, включая холин, витамин D, рибофлавин и белок. Яичные желтки содержат витамины А и Е и являются одним из немногих продуктов, которые, естественно, содержат витамин D.
Калории
В одном большом избыточном яйце содержится 77 калорий - 24, которые содержат жир и 6 г белка. В одном большом яйце также содержится 213 миллиграммов холестерина, содержащихся в желтке. Институт медицины рекомендует ограничить ежедневное потребление холестерина до 300 миллиграммов. Яичные белки не содержат холестерина или жира.
Дополнения
Приправы, растительные масла и пищевые добавки добавляют калории в ваше чрезмерное яйцо. Например, при использовании обезжиренного кулинарного спрея добавляется менее 5 калорий; Жарение того же яйца в 1 чайной ложке масла добавляет 40 калорий.