Калории в большом цуккини

Как вечеринки на вечеринках и барбекю на заднем дворе, свежезаваренный цуккини появляется в теплые летние месяцы. Эти зеленокожие летние кабачки имеют историю, датируемую, по меньшей мере, 5500 B. C., когда они были важной частью диет в Мексике и Южной Америке.

Видео дня

Идентификация

Цуккини, член семейства cucurbita вместе с тыквами, огурцами и тыквой, имеет темно-зеленую съедобную кожу. Хотя средние цуккини занимают примерно шесть дюймов в длину, они могут вырасти до нескольких футов, если оставить их на лозе в правильных условиях.

Особенности

Средний цуккини дает примерно одну чашку нарезанного овоща. Более крупные кабачки с выходом в две чашки содержат примерно 52 калории.

Преимущества

Цуккини, наполненные витаминами и питательными веществами, являются хорошим источником витаминов С и Е, бета-каротина, фолиевой кислоты, калия, железа, кальция и магния.

Соображения

Способ приготовления и приготовления большого кабачка повлияет на его содержание калорий. Когда вы кипятите большой цуккини, содержание калорий повышается до 72 калорий. Начинка, обжаривание или обжаривание масла или масла также увеличит количество последних калорий.